Tatin pommes de terre et choux bruxelles

Tatin pommes de terre et choux bruxelles
J'essaie quand bien que mal de cuisiner sainement, avec des légumes du jardin, sans traitement.

Les recettes similaires


Tatin de choux de Bruxelles et pommes de terre

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Une trouvaille faite chez "the VegHog ", constituée de pommes de terre et choux de Bruxelles.

Choux choux

Choux choux

Il ne faut pas confondre choux et choux : ) Pour une dizaine de petits choux Ingrédients Pour le craquelin - 40g de beurre - 40g de cassonade - 40g de farine Pour les choux - 30g de beurre - 65g de farine - 2 oeufs - 1 pincée de sel Pour la crème pâtissière.

Tarte tatin aux choux de Bruxelles

Tarte tatin aux choux de Bruxelles

Cette recette provient du blog de Linda Louis,   Cuisine campagne  .

Tarte tatin aux choux de Bruxelles

Tarte tatin aux choux de Bruxelles

Ingrédients : pour 6 personnes 250 g de pâte feuilletée maison (ou du commerce) 600 g de choux de Bruxelles 1 cuillerée à café de gros sel Le caramel salé 6 cl de vinaigre balsamique 2 cuillerées à soupe de miel d’acacia 5 cl d’huile d’olive 1 cuillerée.

Tarte tatin aux choux raves et aux boules d'or

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Comment redécouvrir les navets et les choux raves, un caramel de thym et de miel met en valeur ces légumes anciens dans cette tarte salée sucrée.

Tarte tatin de navets, choux-raves et feuilles et fêta à l'oignon

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              INGREDIENTS 1 pâte feuilletée500 g de navets2 choux-raves et leurs feuilles1.

Pâte à choux..mon choux

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  Bien maîtriser comment faire une pâte à choux pour réaliser les petits choux, religieuses, paris-Brest, gougères.

Tatin aux choux de Bruxelles

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1 pâte feuilletée 1kg de chou de Bruxelles surgelés 200 g de châtaignes cuites et pelées pour le caramel salé : 60 ml de vinaigre balsamique 40 ml d'huile d'olive 2 càs de miel 1 càc de moutarde sel bicarbonate de soude Cuire les choux de Bruxelles 10.

Petit choux au chocolat ( 59 cal/ par choux)

Petit choux au chocolat ( 59 cal/ par choux)

Pour 25 choux: Pâte à choux: 65 gr d'eau 20 gr d'huile de noisette  1 jaune d'oeuf 75 gr de farine blanche 60 gr de lait.

Petite potée maison sans choux pour mes petits choux et son riz basmati .

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Bonjour , bonjour hier j'ai voulu tester une petite potée mais sans choux , car mes hommes n'aime pas du tout J'aurais pu mettre du choux à choucroute mais j'en avais pas , donc je l'ai remplacé par du riz basmati de mon partenaire : Alter Eco:http://www.

Choux au citron vert et choux à la framboise

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Pour les 90 ans de ma mamie le 27 Septembre, j'ai fait plusieurs plats et desserts dont ces petits choux au citron et choux framboise.

Tatin de kakis - Recette tarte tatin aux kakis.

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Vous connaissez le kaki, le super fruit à la mode que nous consommons de plus en plus en France.

Tatin de choux de Bruxelles

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La pâte : pétrir tous les ingrédients jusqu'à l'obtention d'une pâte souple et homogène.

Choux meringués au citron - Pâte à choux au craquelin

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Comme vous l'aurez sans doute déjà remarqué, j'aime beaucoup la tarte au citron meringuée.

Mon choux..pas à la crème…mais farcis comme chez mémé « choux farcis à l’ancienne « 

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Hello à vous tous,voici une autre recette de choux farcis,plus à l’ancienne,la farce et un peut différent de l’autre recette,merci à Boby et ces copains pour la dégustation de ce midi.

Pâte a choux, pour des choux croquant

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La pâte à choux, une tradition de la pâtisserie française.

Dome tatin façon tarte tatin revisitée

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Une petite recette empruntée à une de mes collègues internautes.

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