Knepfles (gnocchis) alsaciens verts aux herbes

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Si vous avez aimé mes Knepfle nature (recette ICI ), vous serez probablement ravis(es) de goûter à mes Knepfles (gnocchis) alsaciens verts aux herbes.

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KNEPFLES

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KNEPFLES   Je reviens de Strasbourg où j’ai acheté un petit appareil pour faire des knepfles ou des spätzles .

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Je vous emmène dans ma région, pour y déguster des bretzels alsaciens.

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De savoureux beignets alsaciens réalisés avec une pâte sablée dans laquelle on découpe de jolies formes.

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