WE 8 à la maison : Verrines de mousse de langoustines et crème d' avocat au piment doux (SAVEURS 02.03.2008)

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La suite de mon WE 8 à la maison avec une verrine très colorée et savoureuse et qui a fait de l' effet.

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Tagliatelles aux langoustines sauce bisque de langoustines, poêlée de girolles et tomates confites aux basilic

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Voici une recette de fêtes avec ces magnifiques et délicates demoiselles que sont les langoustines.

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Un petit plat de fêtes , un peu délicat mais qui a bien plu à la maison !! pratique car vous pouvez faire les cylindres et la sauce la veille et il ne restera qu'à les rôtir et à les servir.

Ravioles aux langoustines, émulsion aux langoustines

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J'aime parfois jouer à la mama italienne et préparer des pâtes maison.

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Bonjour , je vous propose une recette déjà sur le blog mais là en version mini verrines , vous pouvez retrouver la recette ici :http://www.

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Cette entrée est très agréable quand les premières journées un peu chaudes du printemps arrivent.

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