Manele ou Mannele en alsacien : Recette traditionnelle

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Apprenez à préparer le Manele ou Mannele en alsacien, la brioche traditionnelle en forme de bonhomme pour célébrer la Saint-Nicolas !

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Recette mannele Alsacien. Avec emporte-pièce et pépites de chocolat

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Les mannele représentent des petits bonhommes en brioche.

Mannele alsacien

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Tradition et gourmandise.

Punch alsacien / Cocktail alsacien

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C'est un punch alsacien pour trinquer à la nouvelle année que je vous propose aujourd'hui ! que j'ai servi à mes invités à Noël.

Mannele de la Saint-Nicolas

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Mannele, petit bonhomme, est un pain au lait servi avec un chocolat chaud, le jour de  la St Nicolas.

Les Mannele de Christophe Felder

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D'exquis Mannele ou Mannala préparés selon une recette de Christophe Felder pour ravir petits et grands au moment de la fête de Saint-Nicolas.

Mannele - la recette de Christopge Felder

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Voici la recette des Mannele (ou Mannala ou Jean-Bonhomme), ces petites brioches traditionnelles à l'occasion de la Saint Nicolas en Alsace.

Mannele - Brioche de la Saint-Nicolas

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Le Mannele ou Mannala est une brioche qui se déguste traditionnellement dans l'Est de la France pour la Saint-Nicolas.

Mannele

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Comme la maison pain d’épice, les mannele sont au programme tous les ans à l’approche des fêtes de fin d’année.

Mannele, de jolis bonhommes pour la saint Nicolas

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Decouvrez ici une recette facile et gourmande de mannele, petite brioche en forme de bonhomme offert à la St Nicolas aux petits garçons qui attentent Noël.

Mannele avec thermomix - recette facile à la maison

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Mannele avec thermomix, voila une recette facile pour faire des manneles chez vous pour votre goûter ou petit déjeuner, bon appetit.

Mannele de la Saint Nicolas, la tradition alsacienne

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Et si on suivait la tradition alsacienne rien que pour le plaisir de savourer ces Mannele, ces petites brioches en forme de bonhomme pour la Saint-Nicolas.

Mannele - Brioche de la Saint-Nicolas

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Le Mannele ou Mannala est une brioche qui se déguste traditionnellement dans l'Est de la France pour la Saint-Nicolas.

Mannele ou Mannala

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Comme le veut la tradition chez nous en Alsace, je vais vous livrer ma recette de Mannele (brioche en forme de bonhomme).

Mannele de la Saint-Nicolas

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  Aujourd’hui c’est vendredi et contrairement au petit rituel qui s’est installé depuis plusieurs semaines, je ne vous proposerai pas de recettes pour l’apéro.

Mannele ou manalas pour le défi boulange

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Mannele ou manalas pour le Défi boulange Un nouveau défi lancé par les blogs « la Popotte de Manue » et « Paprikas » sur la page facebook « Défi boulange », j’ai repris la recette de Nadia du blog « Paprikas » – http://www.

Mannele ou Mannala

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Pour 6 personnes (21 mannele) Temps de préparation : 30 minutes Pointage : 1 heure Pousse : 1 h 30 Temps de cuisson : 12 à 15 minutes Ingrédients : 250 g de farine(de gruau de préférence) 3 œufs(petits) 30 g de sucre en poudre 10 g de levure fraîche.

Mannele maison (ou Mannala ou Jean Bonhomme)

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Les Mannele de la Saint Nicolas  - au Thermomix

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Une excellente recette Thermomix pour confectionner des mannele, ces petits bonshommes alsaciens pour la Saint Nicolas ! Faites participer vos enfants !

Männele

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 Le Männele est une petite brioche en forme de petit bonhomme offert à la saint Nicolas en Alsace .

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