Filet mignon de porc pané au pain d'épice, dés de céleri-rave caramélisés - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

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Cette présentation, a plutôt belle allure : Les tendres médaillons, sont ourlés d'une panure, De moutarde de Dijon, et épices de Noël.

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Recette Céleri rave pané proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

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