Pêches au vin rosé & framboises

Pêches au vin rosé & framboises
La semaine dernière, a peine ma dernière journée de travail finie, nous avons roulé jusqu'en Loire Atlantique pour passer quelques jours de vacances sur la Côte histoire de fêter les vacances et faire plaisir à notre p'tit bonhomme avec quelques jours.

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M'était-il possible de résister à cette élégante tartelette qui fait la couverture du dernier numéro de Fou de Pâtisserie (n°36 juil/août 2019) surtout après avoir pris connaissance des différentes préparations qui la composent ? Avant de développer.

Coeur de Rose d'après Christophe Felder : pâte sucrée, frangipane et morceaux de fraises, palet fraise rose, crème légère à la rose

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Enfin (diront certains), je lance la saison de la fraise, fruit "bonbon" par excellence qui ravit les papilles de toutes les générations.

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1 kg de framboises surgelées 500g de litchis (en boite) 4 cuillères à soupe d'eau de rose 700 g de sucre pour confiture Bien égoutter les litchis en boite.

Gâteau aux pêches, eau de rose et amandes - Recette 2022

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Gâteau aux pêches, eau de rose et amandes Recette du gâteau aux pêches Réaliser une délicieuse recette de gâteau avec de la pêche de l'eau de rose et des Recette délicieuse du gâteau aux pêches, eau de rose et amandes.

Tarte Femme de Rochas, Pêche, Rose & Cumin d'après Pierre Hermé

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Toujours à la recherche de nouvelles aventures gustatives, à l'affût de nouveaux accords, l'association pêche jaune-rose-cumin ne pouvait que susciter ma curiosité, d'autant plus, lorsque, comme ici, un grand chef, Pierre Hermé, collabore avec un parfumeur,.

Douce rose ou dessert meringué rose-framboise

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Comme un Tiramisu à la pêche et à la rose

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Nous adorons le Tiramisu - dessert italien à base de marscarpone.

Rosé de saumon, pointes d’asperges blanches au citron, brisures de noisettes grillées Sauce mousseline au  vin blanc. RÉALISÉE AU COURS DE CUISINE AU VIN AVEC LE CHEF NORBERT TARAYRE POUR LA VILLAGEOISE EN CUISINE)

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Un plat que nous avons préparé avec Norbert lors de notre cours de cuisine au vin (Merci à La villageoise en Cuisine ) Rosé de saumon, pointes d’asperges blanches au citron, brisures de noisettes grillées Sauce mousseline au vin blanc .

Ramène pas ta fraise ! Et garde la pèche avec ton « Cake aux pêches »

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Hello ! Comment ça va aujourd’hui ? Moi Boby c’est le week-end et je vais faire un petit cake avec des pêches.

Confiture de pêches blanches à la rose

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J'aime la confiture de pêches blanches, j'en fais chaque été.

Garde la patate ! Moi j’ai la pêche !!  « Tartelettes aux pêches »

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Bonjour les custamateurs, oui, je sais, BOBY fait fort en ce dimanche.

TARTE AUX PÊCHES ET NOIX DE COCO [#DESSERT #COCO #PECHE #FOOD]

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Voilà une délicieuse tarte en guise de dessert qui utilise de nombreux produits de mes différents partenariats.

POUR AVOIR LA PECHE AVEC LES PECHES !

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C'est la saison qui bat son plein ! Quelques petits trucs pour mieux apprivoiser encore ces  fruits délicieux.

Gâteau à la confiture de pêche de vigne, amandes effilées et pêches

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J'ai réalisé ce gâteau pour un pique-nique partagé, les gâteaux aux fruits ça plaît toujours! Gros succès pour ce gâteau! Il a été réalisé dans le moule tablette.

Gâteau au pèches eau de rose et amandes

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Ingrédients: 2 œufs 50 0ml de lait 100 gr de beurre fondu 100 gr de sucre 160 gr de farine 2 bouchon d'eau de rose 1 boite de pèches au sirop 1/2 sachet de levure chimiquedes amandes effilées Préparation: Préchauffer le four a 180°.

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Recette des pommes en forme de boutons de rose (ou apple rose, ou encore rose tart) : des pommes, de la pâte feuilletée et un délicieux bouquet de fleurs à l'arrivée.

Feuilletés briochés aux pêches en forme de rose

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Feuilletés briochés aux pêches une recette de viennoiserie feuilleté garnie de crème pâtissière et aux pêches au sirop comme à la boulangerie

Velouté rose de betteraves et maïs… pour octobre rose…

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J'enchaine avec une nouvelle recette pour cette noble cause qu'est la lutte contre le cancer du sein.

Cocktail vin blanc & pêche de vigne

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J'adore le goût et la jolie couleur des pêches de vigne que l'on trouve sur les marchés à la fin de l'été.

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