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Cuisses de lapin purée de pommes de terre, fèves et tomates

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Ingrédients : pour 2 personnes 2 petites cuisses de lapin (ou 2 gigolettes la patte avant du lapin) 1 oignon frais 6 tranches de bacon 100 g de fèves surgelées 3 tomates 15 cl de vin blanc 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive Fleur de sel et poivre du.

Lapin aux oignons nouveaux et aux fèves fraîches

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L’oignon nouveau, l’ail nouveau fleurent bon le printemps.

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Je continue dans le registre "fèves" avec cette entrée fraîche, rapide à préparer.

Râble de lapin rôti au lard fumé, fèves au jus de sauge

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Voilà un plat très simple du magazine "Gourmand".

Salade de fèves fraîches, mini courgettes, cébettes et menthe

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Fèves, mini courgettes, cébettes et menthe: une recette de salade printanière toute verte et toute fraîche! Aussi jolie à regarder que délicieuse à déguster.

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Lorsque les fèves sont de saison, il serait dommage de s'en priver.

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                INGREDIENTS 200 à 300g de fèves épluchées1 cs d'huile d'olive10.

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Une sympathique poêlée printanière de fèves - fraîches ou surgelées - au chorizo et champignons

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Velouté de fèves à la menthe

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Bonjour à tous ! Voici un petit velouté bien parfumé avec la menthe .

SAUTÉ DE LAPIN FAÇON FAFA PAR DAVID GALLIENNE [#RECETTEDECHEF #LAPIN #BISTROTLAPIN #LOEULETPIRIOT #MADEINFRANCE]

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Le lapin est un produit que je cuisine très peu.

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J’ai eu l’occasion de découvrir et cuisiner de superbes filets d’agneau ‘Norme Qualité Britannique’, dans un plat familial qui sera.

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Chaque mercredi soir, depuis janvier, je récupère mon panier de légumes à l'Amap Papille qui vient de l'exploitation d'Aurore et Philippe Sournac (le Jardin.

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Je sais, je sais, ma recette n'est plus vraiment de saison!! Mais je viens de me rendre compte que je vous l'avais promise avant les.

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