Morue séchée, béchamel à la crème et à l'ail

Morue séchée, béchamel à la crème et à l'ail
Morue séchée, béchamel à la crème et à l'ail Ingrédients : 300 g de morue séchée, 2 grosses pommes de terre, 20 cl de crème fraîche.

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Morue à la bizkaina (Morue à la biscayenne)

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Morue et pommes de terre sautées à la sauce béchamel

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Morue et pommes de terre sautées à la sauce béchamel Ingrédients : 200 g de morue, 200 g de pommes de terre, 12.

Ma brandade de morue  Ma brandade de morue

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Voici ma recette de brandade de morue : Un grand classique composé de purée et de poisson, ultra-simple à préparer pour un repas équilibré.

Morue gratinée à la sauce Béchamel

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Ce plat se prépare en trois temps.

Morue aux poireaux et sa béchamel allégée

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Ragout de morue et fruits de mer aux tomates et à l'ail

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Un nouveau plat de morue, composé selon mon envie du jour.

Morue à l'ail

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Morue à l'ail Une recette traditionnelle portugaise qui nous montre une façon simple et délicieuse de cuisiner la morue.

Brandade de Morue en cocotte

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La Brandade de Morue est un plat à base de cabillaud, nom du poisson lorsqu'il est frais, appelé morue lorsqu'il a été salé  Un peu long du fait du dessalage mais très bon  l'avantage c'est que vous pouvez la préparer à l'avance      Pour 6 cocottes.

Wok de morue et crevettes à l'ail nouveau et haricots verts

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Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de morue ou 800 g de morue effeuillée 40 crevettes roses 8 aulx nouveaux 2 tomates 300 g de.

Recette de feuilleté au thon bechamel (Bechamel 5 min au micro-onde !)

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Hello ! *Recette adaptée aux débutants* Voici une nouvelle recette rapide et copieuse.

Beignets (ou accras) de morue : aux puristes de décider !

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Parmi les petites gourmandises que j’aime manger à l’apéro, les accras  ou beignets de morue figurent en bonne place.

Accras de morue croustillants

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Vous ne savez pas quoi faire avec de la morue salée ? Je vous propose cette excellente recette d’accras de morue croustillants qui donneront un air de vacances dans les îles à tous vos apéros ! Pas besoin de friteuse, il suffit d’une sauteuse à bords.

QUE FAIRE AVEC DE LA MORUE OU DU CABILLAUD

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Tartinade de crème de morue

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Pour cette recette, inutile de choisir de beaux morceaux de morue mais il faut de la morue goûteuse et de bonne qualité.

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