Les Meilleures recettes de Pintade de nos blogueurs


Le Top des recettes de Pintade
Pintade à la bisque

Pintade à la bisque

La pintade est la volaille parfaite quand on est 4 à 6 personnes à table.

Pintade aux mirabelles

Pintade aux mirabelles

Une recette du site : www.

Suprême de pintade en croûte de noix du Périgord et la cuisse en chou-farci

Suprême de pintade en croûte de noix du Périgord et la cuisse en chou-farci

La recette de Stéphane Andrieux, chef étoilé du Château de La Treyne à Lacave (46)Niveau de difficulté : moyen

Faisan ou pintade farci·e à la dinde et Bourbon garniture forestière

Faisan ou pintade farci·e à la dinde et Bourbon garniture forestière

Faisan ou pintade farci·e à la dinde et bourbon garniture forestière Ingrédients : 1 faisan ou 1 pintade (1.

Pintadeau à la normande

Pintadeau à la normande

C’est mon amie Karine du blog patio’nnement cuisine qui ma fait découvrir cette recette de délice de mimm que j’ai légèrement modifié en finissant la cuisson à la cocotte en fonte…

Suprêmes de pintade au tandoori, cuisson à basse température et endives à l'orange

Suprêmes de pintade au tandoori, cuisson à basse température et endives à l'orange

Cette recette est inspirée d'une recette "minceur" de Michel Guérard pour la préparation de la pintade.

Suprême de pintade au Champagne et aux girolles

Suprême de pintade au Champagne et aux girolles

Sur "Le carnet de Sophie", j'ai repéré cette recette qui a fait l'hunanimité pour Noël.

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