SUPRĂME DE PINTADE AUX CHAMPIGNONS SAUCE AU VIN BLANC INGRĂDIENTS : 4 PERS.
Les girolles sont des champignons des bois trÚs parfumés et prisés.
 INGRĂDIENTS POUR 6 PERSONNES 1 pintade entiĂšre de 1 k 4 g "La ferme de grandvillain" 20 cl de crĂšme coco + 75 cl de sauce.
Avec sa chair tendre et juteuse, ses subtiles saveurs entre gibier et volaille, la pintade nous fait redécouvrir ces recettes des quatre coins du monde.
DĂ©couvrez la recette raffinĂ©e du suprĂȘme de pintade aux morilles.
Recette du dimanche : Pintade en crapaudine Ă la portugaise ; il me reste les suprĂȘmes Ă accommoder : SuprĂȘmes de pintade.
Recette du dimanche : Pintade en crapaudine Ă la portugaise ; il me reste les suprĂȘmes Ă accommoder : SuprĂȘmes de pintade.
Recette du dimanche : Pintade en crapaudine Ă la portugaise ; il me reste les suprĂȘmes Ă accommoder : SuprĂȘmes de pintade mi-figue.
DĂ©couvrez l'Ă©lĂ©gance culinaire avec nos SuprĂȘmes de Pintade, sublimĂ©s par une savoureuse sauce moutarde Ă l'estragon.
  IngrĂ©dients : 2 suprĂȘmes de pintade, 500 g de champignons de Paris, 2 Ă©chalotes, 2 CĂ S d'huile d'olive, 20 g de.
Je cherchais comment cuisiner mes suprĂȘmes de pintade et je suis tombĂ© sur la recette de miam chouchie⊠un dĂ©lice.
Je vous propose cette recette de l'atelier des chefs revisitée avec du vinaigre balsamique blanc au lieu du cidre Cela donne à la sauce un.
Une trÚs bonne recette réalisée au cookeo par Bibi.
Niveau de difficulté : facile
Faites lâexpĂ©rience de la qualitĂ© gustative supĂ©rieure, de la diversitĂ© et de lâoriginalitĂ© dans lâassiette avec le chef Pierre AugĂ©.
Avec sa chair tendre et juteuse, ses subtiles saveurs entre gibier et volaille et ses excellentes qualités nutritionnelles pour un faible apport calorique.
La recette de Stéphane Andrieux, chef étoilé du Chùteau de La Treyne à Lacave (46)Niveau de difficulté : moyen
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