Le seul repas bleu que j'ai cuisiné, n'ayant pas encore essayé la choucroute bleue des Vosges (avec colorant) : le chou rouge bleuit à la.
1 pintade ou juste une ½ pintade Ingrédients pour 4 personnes : 1 pintade en crapaudine 4 pommes de terre 4 pommes 1.
PINTADE À L'ESCABECHE Cet été j'ai goûté dans le sud de l'Espagne de la perdrix sauce escabèche .
Voici un plat bien festif qui nous a bien régalé l'année dernière durant les fêtes.