Une recette andalouse Ingrédients: 8 boudins aux oignons 4 chorizos 1 chou pommé 800 g de pois chiches 100 g de potiron 2 pommes de.
Le boudin blanc fait partie des mets que l'on retrouve sur les tables de fête! J'ai extrait cette recette du magazine Les Petits Plats de Laurent Mariotte .
Dans le même esprit que les croustillants au boudin noir , je propose aujourd'hui une variante à la pâte filo.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 petits boudins antillais 3 petites pommes (golden) 2 branches de thym 10 gr de beurre 1/2 càc de sucre glace Huile Poivre du moulin Fleur de sel de Guérande Quelques toasts
Bolets ou cèpes ? Je ne fais pas trop la différence, tous les deux sont du genre "Boletus".
Coupez les extrémités au couteau puis coupez le boudin obtenu en deux.
Un petit délice d'après fêtes que je vous conseille vivement.
Voilà le dernier jour de l’année 2022, je vous propose une mise à l’honneur pour terminer cette année.