Les Meilleures recettes de Boudin de nos blogueurs


Le Top des recettes de Boudin
Boudin antillais d’azukis {végétalien}

Boudin antillais d’azukis {végétalien}

Une recette inspirée par Fanta ma bonne fée, à qui je dédicace cette recette de boudin antillais à base d’azukis ! Un résultat parfumé et gourmand, ces boudins se dégustent avec quelques légu…

Boudins antillais et poivron mariné à la plancha

Boudins antillais et poivron mariné à la plancha

Boudins antillais et poivron mariné à la plancha Ingrédients : 2 boudins antillais au piment de Cayenne, 1 poivron long, huile d'olive,.

Blanquette de boudins blancs

Blanquette de boudins blancs

Ingrédients : pour 4 personnes 3 boudins blancs 1 poireau 2 carottes 300 g de champignons de Paris 2 échalotes 15 cl de crème fraîche liquide entière 30 cl de vin blanc sec 1 noix de beurre 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive 1 cuillerée à café de Maïzena.

PUREE de POMMES DE TERRE à L'ANCIENNE et son BOUDIN NOIR

PUREE de POMMES DE TERRE à L'ANCIENNE et son BOUDIN NOIR

Je suis de souche paysanne et  j'ai passé la majeure partie de mes vacances de petite fille  à la campagne où quelques habitudes.

Terrines de poulet au boudin blanc

Terrines de poulet au boudin blanc

Une terrine de poulet au boudin blanc, une idée qui M’est venue et que j’ai adaptée après avoir goûter une tranche e pâté croûte au boudin blanc chez .

Toasts au boudin blanc. Une recette originale de blinis pour l'apéro de Noël.

Toasts au boudin blanc. Une recette originale de blinis pour l'apéro de Noël.

Cette recette originale de toasts au boudin blanc devrait ravir vos invités lors d'un apéritif comme à Noël ou Nouvel An.

Folle salade au boudin blanc

Folle salade au boudin blanc

Encore un petit goût de fête avec cette Folle salade au boudin blanc dans laquelle ce dernier se marie aux châtaignes et aux noix!

Cochonnade aux haricots blancs et pommes de terre aux olives

Cochonnade aux haricots blancs et pommes de terre aux olives

Ingrédients pour4 personnes : 4 grosses tranches de lard 4 boudins noir 4 chorizos 4 pommes de terre 500 g de haricots blancs en.

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