Les Meilleures recettes de Asperge de nos blogueurs


Le Top des recettes de Asperge
Asperges vertes lactofermentées (lactofermentation, cru, vegan)

Asperges vertes lactofermentées (lactofermentation, cru, vegan)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

1 Recette facile, Asperge sauce échalote et dos de cabillaud

1 Recette facile, Asperge sauce échalote et dos de cabillaud

De tendres asperges fraîches à la sauce échalote sur un dos de cabillaud tout simplement poêlé - Patipati - Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min - pour 4 personnes - 1 botte d'asperges blanches, 4 pavés de dos de cabillaud, 2 échalotes, 20 cl de crème.

Turbot à l'ail et au persil - poêlée d'asperges

Turbot à l'ail et au persil - poêlée d'asperges

Le turbot est un poisson noble, on le surnomme le prince des mers.

Tarte aux asperges et au saumon

Tarte aux asperges et au saumon

Voici une super bonne tarte que ma mère a réalisé, on s’est vraiment régalé^^ Ingrédients : pour 8 personnes 1 pâte feuilletée 1 botte d’asperges vertes 1 paquet de saumon fumé (150g) 4…

Asperges, basilic, parmesan et jambon cru

Asperges, basilic, parmesan et jambon cru

Une entrée de saison, asperge et basilic.

Chaussons Feuilletés Crabe, Philadelphia et Asperge

Chaussons Feuilletés Crabe, Philadelphia et Asperge

Enfin, je reprends du service réellement (du moins j’espère) et quoi de mieux pour ça que le thème Culinoversions? Ce mois-ci ce sont les chaussons et feuilletés salés qui sont à l’honn…

Filets mignons rôtis au thym et piquer à l'ail, artichaut et asperges glacés nougatine d’ails

Filets mignons rôtis au thym et piquer à l'ail, artichaut et asperges glacés nougatine d’ails

Recette N°736 Recette pour 8 personnes Ingrédients : 2 filets mignons de porc ou de veau 1 bouquet garni thym et laurier 100 g de lardons 2 échalotes 200 g de champignons de Paris 2 ails 20 cl de vin blanc sec 50 cl de fond de veau 50 g de beurre + 1.

Poêlée d’ornithogales (ou asperges des bois) - champignon de Paris

Poêlée d’ornithogales (ou asperges des bois) - champignon de Paris

Mon maraîcher me fait toujours découvrir des légumes un peu « hors des sentiers battus étals classiques » et là il s’agit d’ornithogales ou asperges des bois.

Dorade royale aux asperges vertes, pleurotes et crème safranée

Dorade royale aux asperges vertes, pleurotes et crème safranée

Un vrai repas de luxe (préparé pour un anniversaire), avec tous les parfums que j'aime.

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