Les Meilleures recettes de Asperge de nos blogueurs


Le Top des recettes de Asperge
Terrine aux asperges et aux fèves

Terrine aux asperges et aux fèves

[Recette végétalienne et sans gluten] Il fait beau et les envies de manger frais et léger reviennent.

Rôti de veau aux agrumes et aux asperges

Rôti de veau aux agrumes et aux asperges

Toujours issue de “La Cuisine des 5 saison de Pierre Gagnaire”, dans le chapitre des recettes pour les enfants.

Crevettes à la toscane

Crevettes à la toscane

Aujourd'hui je vous propose un délicieux plat à base de crevettes cuisiné à l'italienne.

Asperges, basilic, parmesan et jambon cru

Asperges, basilic, parmesan et jambon cru

Une entrée de saison, asperge et basilic.

Risotto aux asperges

Risotto aux asperges

Risotto aux asperges au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Entrée printanière d'asperges vertes à l'alliaire

Entrée printanière d'asperges vertes à l'alliaire

L'alliaire est une plante de type "mauvaise herbe"que vous trouverez dans votre jardin si vous y prêtez attention.

Asperges sauce mascarpone citron

Asperges sauce mascarpone citron

Voici une recette toute légère et simple sans chichis  à base d’asperges violettes, mascarpone et citron.

Filet de bar crumble de lard fumé et thym sur carottes et asperges caramélisées, émulsion d’asperges

Filet de bar crumble de lard fumé et thym sur carottes et asperges caramélisées, émulsion d’asperges

Les filets de bar – également appelés filets de loup, en fonction du lieu où le poisson est pêché – sont appréciés pour leur chair tendre et fine.

Pizza Crabe, Crevettes et Asperges

Pizza Crabe, Crevettes et Asperges

Pour finir les crabes du plateau de fruits de mer de la veille , j'ai hésité entre un soufflé ou une pizza.

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