Le Top des recettes de Potimarron
Risotto de potimarron, chataigne, poireaux et chèvre
Un risotto, mon plat de prédilection l’automne, gorgé de saveurs, crémeux et rassurant.
Knepfle de potimarron (gnocchi de potimarron à l’alsacienne)
Ingrédients : pour 4 personnes 250 g de potimarron cuit 3 œufs 50 g de fromage blanc à 20% MG 250 g de farine type 55 (ou farine type 45) Sel et poivre du moulin 10 g de beurre La sauce 50 g de potimarron cuit 4 cuillerées à soupe de jus de cuisson du.
Colombo de poulet au potimarron
Recette pas du tout inventée mais totalement recopiée du Mensuel "Elle à table" Septembre/Octobre de 2012 (je n'ai pas mis de piment ni .
Gratin de potimarron et champignons
A Grand Frais, je suis tombée sur ces mini potimarrons, l'idéal pour une présentation individuelle pour un gratin.
Avec de la purée de potimarron, qu'est-ce qu'on fait ?! Une assiette composée avec une sauce potimarron ou des muffins au potimarron!
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Velouté potimarron et marrons au cumin et sa baguette feuilletée
Encore une recette de velouté; celle-ci je la tiens de Delphine du blog "Oh la gourmande" .
Velouté de courge et chantilly au chorizo
Ingrédients: - 1 oignon - 700 g de potimarron ou butternut - 1 litre d'eau .
Cubes de potimarron rôtis au four
Voici une façon simple et saine d'intégrer le potimarron dans vos accompagnements ou vos salades: ces petits cubes sont tout simplement rôtis au four avec un peu d'huile et des herbes.