Les Meilleures recettes de Potimarron de nos blogueurs


Le Top des recettes de Potimarron
Tarte au potimarron healthy

Tarte au potimarron healthy

Tarte au potimarron healthy, la recette incontournable de l'automne ! Un plat qui se déguste en entrée ou en plat principal.

Tranches de potimarron rôties au four et aux agrumes

Tranches de potimarron rôties au four et aux agrumes

Ingrédients : pour 4 personnes 2 petits potimarrons 1 oignon doux 1 orange 1 pamplemousse 2 cuillerées à soupe de miel 8 gousses d’ail 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive 1 cuillerée à café de fleur de sel 2 cuillerées à soupe de graines de sésame Poivre,.

One pot pasta au potimarron, parmesan et sauge

One pot pasta au potimarron, parmesan et sauge

Quand j'ai vu sur le site de Baba Kitchen un plat de pâtes qu'elle définissait comme le meilleur de sa vie, je vous assure que j'étais interloquée : j'adore les pâtes, j'adore le potimarron, j'adore le parmesan.

Hachis parmentier au potimarron

Hachis parmentier au potimarron

Pour changer du hachis parmentier traditionnel, j'ai voulu tester une petite variante avec du .

La tarte Halloween et sa toile d'araignée

La tarte Halloween et sa toile d'araignée

Même pas peur à la vue de cette tarte au potimarron cachée sous une toile d'araignée.

Arancini au potimarron et queue de boeuf au porto

Arancini au potimarron et queue de boeuf au porto

Il me restait du délicieux risotto aux potimarron (du jardin de Pimprenelle), et cet effiloché de queue de boeuf au porto… l’occasion.

Potimarron farci

Potimarron farci

Très librement inspirée d'une recette d’Hélène Darroze, sans les châtaignes (ce serait trop) ni le parmesan, et avec des pleurotes à la place des trompettes de la mort, mais vous pouvez réintroduire ces ingrédients ou choisir des chanterelles en guise.

Parmentier de canard gras

Parmentier de canard gras

Nous vous avions parlé, dans la précédente recette de canard gras ( avec écrasé de potimarron et cèpes), de la possibilité de réaliser un parmentier de canard avec la viande récupérée sur la carcasse et les abattis du canard gras après avoir fait le.

Velouté de potimarron

Velouté de potimarron

      Voici un velouté de potimarron , Les potimarrons , si savoureux! Beaucoup moins aqueux que les potirons,  .

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