Les Meilleures recettes de Potimarron de nos blogueurs


Le Top des recettes de Potimarron
Soupe de potimarron, safran et orange - Ottolenghi

Soupe de potimarron, safran et orange - Ottolenghi

Cette soupe de potimarron rôti, au safran, orange et harissa à la rose est onctueuse et pleine de saveurs.

Frites de potimarron (végétalien, vegan) ?

Frites de potimarron (végétalien, vegan) ?

Festives et originales, les frites de potimarron sont de gros bâtonnets taillés dans la chair orangée de cette cucurbitacée et passés dans un bain de friture.

Gratin de potimarron aux flocons de sarrasin

Gratin de potimarron aux flocons de sarrasin

Une utilisation équilibrée et savoureuse des flocons de sarrasin

Pavlova d'halloween au potimarron

Pavlova d'halloween au potimarron

Pavlova citrouille La Pavlova est un dessert léger à base de meringue nappée de crème Chantilly recouverte de fruits frais.

Velouté de potimarron au maredsous light

Velouté de potimarron au maredsous light

      Ingrédients pour 4 personnes: réalisé avec le Moulinex Companion  500 gr de potimarron  600 ml d'eau.

Filet de bar de ligne, purée mousseuse de potimarron, sauce carotte & gingembre

Filet de bar de ligne, purée mousseuse de potimarron, sauce carotte & gingembre

Dernière ligne droite avant les repas de fêtes, alors pour l'occasion je suis allée voir ce qu'il y avait chez mon poissonnier pour imaginer un plat festif.

Graines de courges grillées

Graines de courges grillées

Ne jetez pas vos graines de courges : potimarron, butternut, sucrine du Berry.

Velouté de potimarron au morbier au compact cook pro

Velouté de potimarron au morbier au compact cook pro

Recette Velouté de potimarron au morbier au compact cook pro proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous

Chips de potimarron

Chips de potimarron

Voilà un en-cas délicieux, peu gras, croustillant, parfait pour faire le plein de légumes à l’apéro ou en grignotage :-)   .

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