Cette soupe de potimarron rôti, au safran, orange et harissa à la rose est onctueuse et pleine de saveurs.
Festives et originales, les frites de potimarron sont de gros bâtonnets taillés dans la chair orangée de cette cucurbitacée et passés dans un bain de friture.
Une utilisation équilibrée et savoureuse des flocons de sarrasin
Pavlova citrouille La Pavlova est un dessert léger à base de meringue nappée de crème Chantilly recouverte de fruits frais.
Ingrédients pour 4 personnes: réalisé avec le Moulinex Companion 500 gr de potimarron 600 ml d'eau.
Dernière ligne droite avant les repas de fêtes, alors pour l'occasion je suis allée voir ce qu'il y avait chez mon poissonnier pour imaginer un plat festif.
Ne jetez pas vos graines de courges : potimarron, butternut, sucrine du Berry.
Recette Velouté de potimarron au morbier au compact cook pro proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous
Voilà un en-cas délicieux, peu gras, croustillant, parfait pour faire le plein de légumes à l’apéro ou en grignotage :-) .