Cette recette sera délicieuse avec toutes sortes de courges, du potiron du potimarron ou du butternut (ma préférée) Ingrédients : Pour l’écume : 60cl de crème fleurette entière 150g de lard f…
2 petits potimarrons 200 g chanterelles 1 œuf 1 oignon 1 poireau paprika doux cumin en poudre sel huile d'olive graines de courges Couper finement le poireau, passer sous l’eau et laisser bien égoutter.
Quand j'ai dit à mes filles : ce soir, on mange des gaufres, elles avaient des étoiles dans les yeux , bien sûr je n'avais pas précisé salé et au potimarron .
Aujourd'hui, je vous propose une recette qui permet d'utiliser les restes de poulet.
Festives et originales, les frites de potimarron sont de gros bâtonnets taillés dans la chair orangée de cette cucurbitacée et passés dans un bain de friture.
A l'occasion de ma dernière recette au potimarron , je vous disais que cette année nous avions fait des choix potagers différents de ceux .
Bonsoir le monde Le jardin nous a donné pas mal de courges cette année dont un joli potimarron.
Bonjour tout le monde! Vous allez bien? Ici, on va mieux! Ces jours-ci, je vous ai publié des recettes que j'ai testées par le biais.
Pour 4 personnes : 1 potimarron 250 gr de noix de pétoncles sel, poivre beurre 1/2 sel, fleur de sel Epluchez le potimarron, ôtez l.