Le Top des recettes de Panais
Galette salée au foie gras, champignon et panais
Une pâte feuilletée aérienne, une crème de panais, des airelles confites, du foie gras et des shiitakes, voici la recette de la galette salée au foie gras.
Velouté de panais aux champignons
Lorsque ma maman m'a proposé des panais de son potager l'autre jour, je lui ai tout de suite dit non car je n'aime pas ça MAIS, comme il n'y a que les imbéciles qui ne changent pas d'avis, et surtout après avoir vu la photo très appétissante de ce velouté.
Purée de panais aux zestes d'orange
Ingrédients: - 4 panais - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - le zeste d'une orange .
Soupe de tomme aux légumes oubliés
On oublie les fêtes, et on démarre l’année avec une bonne soupe de légumes !! Façon de déculpabiliser aussi … Cette petite soupe aux légumes anciens est toutefois très très goûteuse, av…
SOUPE DE PANAIS ET CAROTTE
Le froid arrive à grands pas, alors une petite soupe fera le plus grand bien.
Potage au potimarron, panais et gingembre
Goûteux et délicieux, voici un potage au potimarron, panais et gingembre.
