Une petit mise en bouche servie à la Maison de la truffe : c’est tout simple, très subtil et se déguste tiède.
Goûteux et délicieux, voici un potage au potimarron, panais et gingembre.
Avec les restes de mon poulet à l'indienne, j’ai préparé une sorte de pâté chinois: un rang de poulet cuit, un rang de carottes et de pan.
Un potage pour nous réchauffer, aujourd’hui je vous présente un velouté de potiron panais réalisé avec des reste de légumes.
Potage aux légumes d'hiver - Carottes, panais et poireaux = mariage heureux dans une soupe réconfortante ! Prêt en 15 minutes !
Bonjour à tous ! Ces derniers jours, le temps est plutôt à la pluie et on a encore envie de plat qui réchauffe , bien que l’envie de salade ensoleillée se fasse un peu sentir!!! J’ai do…