Ah si les coquilles des moules étaient transparentes, on pourrait voir celles qui ne sont pas plus grosses que des crottes de souris, et .
Prosciutto, poivron grillé et tomates séchées forment une succulente association avec ces petites moules cuites .
Ma dernière expérience de moules au four ayant été plutôt décevante, j’ai repris la cuisson au poêlon pour plus de satisfaction et un mei.
Bouchées aux crevettes et moules J'ai trouvé des bouchées surgelées vendues par 4 et je me suis dit que ça serait sympa d'en avoir sous la main.