La purée de pois cassés est un mets de famille bien connu qui, avec une simple recette au Thermomix tirée du blog Popote de Petit_bohnium, se transforme rapidement en un plat savoureux.
Bonjour vous ! une furieuse envie de pois cassés… et je me suis souvenue qu’Angie avait fait ça ici Ni une, ni deux hop hop hop! en piste ! j’ai modifié qques trucs (ben qu…
J'ai acheté des pois cassés secs décortiqués, il n'y a donc pas de peau à enlever.
La Bissara ou velouté de pois cassés est un plat très populaire au Maroc qui se prépare avec des pois casés ou des fèves sèches.
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Magret en croûte de sel et purée de pois cassés Une recette d’un vieux magazine dont j’ai oublié le nom.