Avec une copine on parlait de pois cassés ! Je les cuisine plutôt l'hiver mais en tartinade, pourquoi pas ? C'est riche en protéines en fibres.
Les Salades composées, j'adore, comme l'indique son nom on peut les composer, à notre goût, nos envies, nos placards .
Bon je sature un peu des températures négatives moi ! Alors depuis la semaine dernière, je suis en mode soupe.
Découvrez notre recette de bissara ou soupe de pois cassées, un plat sain incontournable des soirées froides au nord du Maroc.
Dans mon panier de Potager City, il y avait des patates douces, et j’ai eu envie de faire une bon velouté pour me réchauffer car les soirées sont bien fraîches.
La purée pois cassés cookeo est un plat réconfortant, riche en protéines et en fibres, idéal pour un repas nutritif et satisfaisant.
La soupe aux pois cassés ( sobba khadra , soupe verte) de ma gentille maman, un velouté aux macaronis , des petits conchiglioni ou des pâtes en lett