Les Meilleures recettes de Pois cassés de nos blogueurs


Le Top des recettes de Pois cassés
Saucisses de Toulouse confites aux pois cassés

Saucisses de Toulouse confites aux pois cassés

Quelques ingrédients, 1 h 30 de trempage des pois, 2 h de cuisson et le tour est joué pour confectionner cette recette de saucisses de Toulouse confites aux pois cassés, un plat unique convivial et savoureux

Soupe aux pois cassés

Soupe aux pois cassés

Une soupe bien épaisse comme je les aimes Pour 6 personnes Ingrédients: - 3 carottes - 1 oignon - 1 branche de céleri - 1/4 de céleri rave - 1 bol de pois cassés - 1 blanc de poireau - 200g de lardons - 2 cubes de bouillon de boeuf - 2l d'eau 1) Rincer.

7 recettes qu’on aime quand il fait froid

7 recettes qu’on aime quand il fait froid

Réconfortantes, simples et toutes chaudes, voilà les assiettes qu'on a envie de manger avec le froid qui s'installe! Découvrez ma sélection de petites recettes parfaitement adaptées à la saison! Soupe de pois cassés au Vieux-Lille et lard fumé Tourtière.

Velouté de pois cassés au chorizo

Velouté de pois cassés au chorizo

Encore un petit velouté que j’adore, surtout quand le froid et la pluie jouent les prolongations !! Le mélange pois cassés chorizo fonctionne à merveille … et réchauffe bien, qui plus e…

Bouchées au chocolat à la farine de pois cassés

Bouchées au chocolat à la farine de pois cassés

Voici une recette simple de petites bouchées au chocolat que j’ai réalisé dans le numéro de Sud Ouest GOURMAND, d’après une recette de Pascale Croc de la Ferme du l’Orée qui produ…

Purée de pois cassés

Purée de pois cassés

   Une délicieuse purée de pois cassés que j'ai pu tester lors d'un déjeuner chez des amis.

Soupe de pois cassés à la pancetta

Soupe de pois cassés à la pancetta

Aujourd’hui  il fait froid, venteux, et pluvieux, … une bonne soupe aux pois épaisse, chaude et réconfortante nous a fait le plus.

Velouté pois cassé et patate douce

Velouté pois cassé et patate douce

Voici une soupe que j’ai vu chez oh la gourmande, j’ai tout de suite eu envie de la faire car elle m’a parue très réconfortante et en plus j’avais des pois cassé dans mon pl…

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