Cette année à Noël, j'ai pu réaliser de nouvelles bûches vraiment excellentes, certaines exotiques (ananas et mangue-passion) et une autre faite à base de crème de marron maison.
Sa fait un petit moment que je n’ai pas mangé de panna cotta et bien voila qui est fait simple et facile à faire !! Ingrédients :4pers 375gr de crème liquide entière 300gr de lait entier 5 feuilles de gélatine 100gr de sucre en poudre ou moins Selon.
C’est l’anniversaire de mon amoureux ce week-end, et je lui concocte un souper pour lui dire un beau je t’aime et surtout un immense merci…
Recette remontée, en attendant mon retour de vacances V ous avez envie d'un dessert très léger et parfumé ? J'adore, on n'a pas l'impression de manger un dessert "régime" et le lait de coco se marie à merveille avec les fraises.
Je participe à nouveau au Calendrier de l’Avent Gourmand du site Recettes.
Foie gras, gélatine, crème liquide, pain d’épices, sel, piment d’Espelette .
Hier nous sommes allés manger chez mes parents pour Pâques et bien évidement il nous fallait un dessert.
500 g de mascarpone 1/4 l de litre de lait 100 g de sucre 3,5 feuilles de gélatine 1 gousse de vanille Mettre a gélatine dans de l'eau froide pour la ramollir.
Distillerie Eyguebelle, Sirops, Liqueurs de plante, de fruits, Crèmes de fruits en Drôme Provencale RECETTE : Faire tremper dans de l'eau froide 3 feuilles de gélatine.