Panacotta vanille et coulis crème de marron

Panacotta vanille et coulis crème de marron
Distillerie Eyguebelle, Sirops, Liqueurs de plante, de fruits, Crèmes de fruits en Drôme Provencale

RECETTE : Faire tremper dans de l'eau froide 3 feuilles de gélatine.

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Bonjour à tous et toutes vendredi matin j 'ai essayé ma première panacotta et son coulis de fraise .

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Voici mes panacotta a la coco.

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J'ai repris la recette de base de la panacotta mais en remplaçant une partie de la crème par du lait de coco: Pour 4 personnes: -250.

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Panacotta et coulis de fruits rouges

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Pour 5 gourmands (ou 6 personnes) Ce qu'il me faut ? 10g de feuilles de gélatine 10cl de lait 50cl de crème fraîche liquide 100g de sucre en poudre 1 gousse de vanille (ou de l'extrait de vanille) J'ai tout ça, je fais quoi ? Faites ramollir la gélatine.

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     Ingrédients : 335 gr de crème fraiche liquide dite "Fleurette" 50 g de sucre en poudre 2 feuilles de.

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Recettes du Chef est comme son nom l'indique une sélection des meilleures recettes simples à préparer chez soi afin d'épater parents, proches et amis.

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Et coucou mes amis, j’ai pris une grande décision puisque vous êtes de plus en plus nombreux à me suivre, de vous refaire découvrir au fil des jours les recettes les plus anciennes, donc je ais garder le rythme d’une nouvelle recette par semaine tout.

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Bonjour tout le monde/Salam alaykoumAujourd’hui je vous propose la recette d’un dessert express et subtilement bon: la Panacotta.

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Un dessert gourmand venu d'Italie , tout en fraîcheur et dont on peu varier le coulis ou le parfum à l'infini suivant ses envies du moment .

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1 litre de crème liquide,100 ml de lait, 100 gr de sucre, 6 feuilles de gélatine et 1 gousse de vanille.

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