Avis aux amateurs de fromage ! Cette verrine printanière va égayer votre apéritif ou votre entrée.
Que diriez-vous d'une fraîche panna cotta aux fruits exotiques parfumée à la noix de coco ? C'est le dessert très léger et fruité que j'ava.
C'est le week-end mes gourmand(e)s ! Et qui dit fin de semaine dit petit dessert .
Pour le 38 ième défi du site « Recettes de Cuisine » du mois de février 2014, le thème est « Saint Valentin chic et épicée » http://recettes.
[Recette végétalienne et sans gluten] Voici une entrée un peu plus élaborée, avec dans le rôle principal : le chou-fleur.
Pour le sablé : pour 5 personnes 3 verres de farine 3/4 de verre de sucre roux 1 oeuf 125 g de beurre 1 pointe de couteau de fève tonka rapée Faire fondre le beurre, mélanger tous les ingrédients dans un saladier.
Panna cotta de saumon fumé et gambas au balsamique, au M.