Ingrédients : pour 8 petites verrines, 3 feuilles de gélatine, 25 cl de lait entier, 25 cl de crème fleurette, 8.
Un paquet de fruits rouges entamés dans mon congélateur et comme il fait beau et chaud, j'ai décidé de faire une panna cotta ! C'est un de.
C' est avec ce délicieux dessert que je participe au concours de anneauxfourneaux sur le thème chocolat et fruit .
Recette originale du blog « Capipiou » - http://capipiou.
Voici le plat que mon chéri m’a fait hier, après un petit déboire avec la burrata on s’est totalement régalé … il a obligation à me refaire cette recette.
Voilà une petite recette toute simple, pour un apéro coloré! Pour environ 10 petites verrines: 20cl de crème légère 200g de petits pois surgelés 1/2 cube de bouillon de poule sel, poivre 1,5 feuille de gélatine (environ 3g) 3 tranches de jambon fumé.
La panna cotta est le dessert qui permet de se faire plaisir sans passer beaucoup de temps en cuisine à la condition d'anticiper sa préparation pour lui laisser le temps de se raffermir.