[ Recette végétalienne, sans gluten, cétogène] Décidemment, je disparais souvent du blog en ce moment .
Une délicieuse panna cotta au foie gras qui pourra débuter un repas de fête.
La panna cotta est un dessert traditionnel de la cuisine italienne, originaire du Piémont, à base de crème, lait, sucre, et gélatine.
Je devais faire une autre recette de verrine framboises et chocolat ( celle-ci pour tout dire), mais cela s’est avéré un échec aussi lamen.
J'ai légèrement modifiée cette recette lue sur internet pour l'adapter à celles et ceux qui comme moi, ont du diabète de type 2.
Aujourd’hui on a rendez-vous chez Frédérique THECRAZYOVEN pour l'Edition #35 de la Bataille Food C'est Oriane du blog La Femme à Tête de Chou, qui a craqué sur sa recette de Lentilles aux termes de la précédente édition J'en profite pour souhaiter.