Sucré
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Gâteaux mystère - 40 desserts surprise, délicieusement créatifs
Coupez une belle part de gâteau pinata, brisez une coque en chocolat, croquez un sablé ou un cake étoilé.
Zéro allergènes - 80 recettes salées et sucrées sans lactose, gluten, sucre raffiné
Pain, raviolis, fish and chips, barres chocolatées, glaces.
Pomme
Christophe Adam a décidé de faire passer la pomme par tous ses états.
Depot legal n.1
Rien ne semble pouvoir arrêter Christophe Adam ! Après ses différentes boutiques de L'Eclair de Génie, nous le retrouvions au printemps 2017, ajoutant une nouvelle corde à son arc: l'ouverture de son Dépôt Légal, nouveau lieu de vie à deux pas du Palais Royal.
La tarte tropézienne - 1955, saint-tropez
La tarte tropézienne a 60 ans et veut que ça se sache !Pour l'occasion, la marque La tarte tropézienne a choisi les Éditions de La Martinière afin de célébrer cet anniversaire et mettre à l'honneur cette pâtisserie sous toutes ses formes.
Vip : very important pots
Christophe Adam réinvente la verrine : en pots, en barquettes, en boîtes, voici ce qu'il nous propose :40 recettes sucrées et salées qui (ré)utilisent des emballages, des pots, et tous les contenants qui se trouvent dans votre maison, pour apporter une touche design à la présentation de vos plats ! Redonnez de l'attrait à votre Riz au lait en le disposant dans la boite de lait concentré, renouvelez les verrines avec vos bocaux.
Mes p'tits choux
Le chou, grand classique de la pâtisserie est à nouveau très tendance.
Cakes salés et sucrés
Des recettes pour régaler famille et amis autour de grandes tablées chaleureuses !Économiques et réconfortants, pour les repas en famille ou les grands soirs, les cakes sont faciles à préparer et peuvent se décliner à l'infini.
Le super petit livre desserts gourmands
Plus de 300 recettes pour se régaler !Ce Super Petit Livre est LA compilation de poche indispensable pour les amoureux de sucré !Il y en aura pour tous les goûts : biscuits et petits gâteaux, crèmes et mousses, crumbles, tartes desserts aux fruits, glaces et sorbets, gros et beaux gâteaux.
Michalak masterbook
Enfant, Christophe Michalak se rêvait super héros et c'est en super chef pâtissier qu'il s'accomplit aujourd'hui.
Feu vif n.9 (edition 2020)
Denny Imbroisi, ambassadeur Lavazza, chef des établissements parisiens Ida, Epoca et Malro fera la couverture, en nous emmenant dans son Paris d'Italien, à la rencontre de ses producteurs, ses amis et ses repères.
Feu vif n.8
En couverture de Feu Vif, la toute nouvelle ambassadrice Lavazza Alixe Bornon.
Omnivore food book n.9 - quand je serai chef, un jour
Au sommaire de ce numéro :MAGAZINE Le produit : Les sardines La technique : L'ikejime, une méthode japonaise séculaire pour tuer les poissons.
Cueillettes gourmandes
Vous êtes amoureux de la nature au point de la manger ? Ce livre est fait pour vous ! Il vous propose un tour complet de l'histoire des hommes et des fruits sauvages comestibles, à croquer sans modération ! Si vous aimez vous promener, découvrir des saveurs nouvelles et faire des économies, ces histoires délicieuses de fruits sauvages comestibles vont vous combler ! Nous sommes loin d'imaginer la quantité de bonne nourriture que la nature nous offre.
60 desserts vegan healthy
Remplacer le lait dans les desserts, c'est facile avec les laits végétaux.
Desserts faciles - tous en cuisine !
Passez tous en cuisine avec Desserts simples et rapides !Ne laissez pas le sucré sur la touche ! Avec ces 120 recettes de desserts faciles à réaliser et qui ne vous prendront pas des heures, c'est facile d'être gourmand ! Pommes au four, crêpes rapides, clafoutis express, mug cake ultra rapide, tarte croustillante aux fruits, glace maison minute, pour un petit creux ou pour recevoir, ne zappez plus jamais le dessert par manque de temps !
J'adore - les gaspachos et autres soupes d'été
Stylés, twistés, revisités et toujours inspirés, simples ou plus sophistiqués, ces gaspachos et soupes se déclinent aujourd'hui à l'envi : concombre-ricotta, poivrons-basilic, velouté de fenouil au sésame, esquimaux de gaspacho, velouté d'avocat, smoothie melon-ananas ou fraises-chantilly.
Coffret desserts de fêtes
Offre exceptionnelle : 3 titres de la collection Variations gourmandes sur la thématique des desserts de fête :- ECLAIRS Retrouvez les gâteaux de votre enfance et déclinez-les dans des saveurs (et couleurs !) nouvelles et originales.
Coffret apéros dinatoires
Offre exceptionnelle : 3 titres de la collection Variations gourmandes sur la thématique des apéros dînatoires :- VERRINES NOUVELLES Découvrez la nouvelle génération de verrines, toujours plus élégantes, raffinées, gourmandes.
Coffret cuisines de marques
Offre exceptionnelle : 3 titres de la collection Variations gourmandes sur la thématique des cuisines de marques :- SPECULOOS 30 recettes de délices sucrés réalisés avec ce succulent petit gâteau brun au bon goût de cannelle et au parfum d'enfance.