Découvrez 200 recettes incontournables ou originales de cakes, quiches et tartes : cake à la bolognaise, cake au crabe, gâteau de macaroni au saumon, quiche bretonne, quiche aux oignons caramélisés, pecan pie, tartelettes de pêche en gelée.
Redécouvrez les saveurs d'autrefois à travers ces 200 recettes de nos grands-mères : poule au pot, lapin basquaise, gratin de légumes à la provençale, cocottes de poulet à la bière et au maroilles, pavés de saumon grillés au sésame, agneau à la menthe, crumble aux pommes et aux coings, forêt-noire express, moelleux à l'orange.
Choucroute de la mer, fondue savoyarde, tarte Tatin, bouchées à la reine.
Plus de 60 recettes de plats sains et diététiques, pour perdre du poids ou juste pour garder la forme.
Le meilleur des soupes & veloutés à petit prix ! Concentrés de vitamines, les soupes nous régalent en hiver comme en été : froides ou chaudes, salées ou sucrées, il y en a pour tous les goûts !100 recettes de soupes et de veloutés, des traditionnelles (poireaux-pomme de terre, carottes au cumin.
Pain d'épices, recettes salées & sucrées
800 recettes originales pour cuisiner les produits du terroir français.
Tartes salées et sucrées des 4 saisons
Pain d'epices recettes salees sucrees
Pour petits déjeuners festifs, goûters authentiques ou envies sucrées inopinées, des recettes à base de fruits du verger, de fruits secs, de fruits sauvages ou exotiques, de légumes, d'épices et d'aromates.
De délicieuses recettes salées ou sucrées, toutes réalisées à base de spéculoos.
Simple à préparer, pleine de ressource et de bienfaits, la pomme de chez nous n'a pas fini de nous surprendre.
La courgette, et les courges en général, sont des légumes sains et très polyvalents.
La courgette, et les courges en général, sont des légumes sains et très polyvalents.
Explorant toutes les facettes de son terroir natal, Daniel Brugès, accompagné de son épouse, nous prend par les papilles.
Les gaufres de mamie, à la fois croustillantes et fondantes, faisaient le plaisir d'un goûter un jour de vacances, alors que la forêt-noire était réservée à de fabuleux anniversaires !Les gâteaux de notre enfance avaient tous un goût particulier : celui de la tendresse de notre mère et de notre grand-mère qui cuisinaient ces récompenses sucrées comme autant de gages d'amour.
Les gaufres de mamie, à la fois croustillantes et fondantes, faisaient le plaisir d'un goûter un jour de vacances, alors que la forêt-noire était réservée à de fabuleux anniversaires ! Les gâteaux de notre enfance avaient tous un goût particulier : celui de la tendresse de notre mère et de notre grand-mère qui mijotaient ces récompenses sucrées comme autant de gages d'amour.
Compote ou bouillon, viande ou poisson, carottes ou épinards.
Retrouvez te soleil de la Corse à travers 30 savoureuses recettes salées et sucrées typiques de la région.
Chaque jour ou chaque fois que tu en as l'idée, ouvre ce Recueil Magique afin de connaître la recette ou l'aliment idéal pour toi!Aie confiance, demande-toi d'ouvrir la page parfaite pour ce dont ton corps a besoin aujourd'hui.