Les buffets
Aujourd'hui, la tendance est à l'apéro dinatoire et à la mise en scène de la table. Qu'à cela ne tienne, Sophie a entièrement repensé un de ses gr...
Voir la suite
Tags :
Plat, Dessert, Salade, Cake, Tarte, Salé, Sucré, Pâtisserie, Asie, Buffet, Végétarien, Fromage, Enfant
Catégories :
Livre, Art de la table, Fêtes et Réceptions, Bases de la cuisine, Cuisine au quotidien, Cuisine pour les enfants, Cuisines du monde, Cuisine végétarienne et végan, Desserts, Fromages, Régime spécial, Vins - Spiritueux, Brunchs - Réceptions - Buffets, Apprentissage et techniques professionnelles, Cuisine traditionnelle, Asie, Pâtisserie, Aliments complets, Livres alcools et spiritueux, Boissons, Cuisine salée, Quiches, Pizzas, tartes, cakes, Cuisine Végétarienne
Aujourd'hui, la tendance est à l'apéro dinatoire et à la mise en scène de la table.
Qu'à cela ne tienne, Sophie a entièrement repensé un de ses grands succès, Les Buffets.
Déclinées selon dix thèmes originaux (Finger food, végétarien, produits de la mer, viandes, tartes, salades, brunch, douceurs sucrées, fromages et « enfants »), ces préparations - totalement inédites - raviront les amateurs de bonne cuisine et de convivialité.
Une fois de plus, Sophie a agrémenté toutes ses recettes de nouvelles astuces, de conseils pratiques et de nombreuses idées déco, chaque plat étant, bien sûr, illustré par de nouvelles photographies.
Sophie Dudemaine est connue et reconnue grâce au formidable succès des Cakes de Sophie.
Auteur phare du rayon cuisine, elle est régulièrement présente dans la presse magazine ( Femme Actuelle, Cuisine actuelle ).
Caractéristique du produit
Format : Illustré
Nombre de page : 224
Dimensions : 26.5 x 19.8 x 2.7 cm
Date de publication : 06/05/2015
Nombre de page : 224
Dimensions : 26.5 x 19.8 x 2.7 cm
Date de publication : 06/05/2015
Nous vous recommandons ces produits
Ma cuisine healthy au fil des saisons
Dans ce guide pratique 100 % illustré, Stéphanie Jouan du blog La cerise sur le maillot vous fait (re)découvrir les saveurs et les bienfaits des fruits et légumes de saison, grâce à 50 délicieuses recettes saines et gourmandes.
Les Volailles de Sophie
Connue pour ses recettes si simples à réaliser, Sophie Dudemaine a publié de nombreux ouvrages.
Quiches, cakes & co
60 recettes pour tous les jours.
Les bons petits plats de mamie: Plus de 500 plats à déguster en famille
Les petits plats mijotés avec amour, les soupes aux légumes du jardin, les tartes fondantes et moelleuses, les gratins succulents dont on ne se lasse pas, les salades colorées et tellement bonnes, les desserts pleins de douceur.
Vous apprécierez ces recettes
Ateliers Octobre-Novembre 2021 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Tarte tatin endives noix et Roquefort #végétarien
J'aime les endives en salade ou en gratin mais jamais gouté en tatin.
Ateliers février mars 2024 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Ateliers mai/juin/juillet 2023 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Tarte salée veggie : épinards / fromage de chèvre frais /noix de pécan
Voici une recette express pour un repas léger ou un pique nique.
Ateliers mai-juin 2024 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Makis de courgettes: une présentation originale pour un apéritif vegan frais, sain et coloré!
J’ai vu passer l’autre jour une recette de sushis présentés dans de fines tranches de courgette.
Tarte aux tomates Vegan
Lorsque je n’ai pas envie de cuisiner sans pour autant manger des plats « tout faits », les tartes sont de sorties ! Et quoi de mieux pendant cette période chaude que de sublimer ces tartes de tomates fraîches et gouteuses.
Petits cakes au curry de thon
Un régal ces petits cakes, aussi bien accompagnés d’une salade pour un petit plat du soir ou en version mini à l’apéro.
Tarte bourguignon au boursin
Tarte bourguignon au boursin WW, recette d'une bonne tarte salée très facile à faire et parfaite pour un repas du soir familial accompagnée d’une salade verte assaisonnée.
Magnum cake la recette facile
Le magnum cake est un gâteau tendance en forme de magnum une recette facile pour réussir un buffet anniversaire , un incontournable de la sweet table ou du candy bar pour accompagner les fameux pop cakes ! magnum cake la recette facile Le magnum cake.
Mini pizzas thon mozzarella
Mini pizzas thon mozzarella mini pizzas thon mozzarella, bonjour!! Une petite envie de pizzas aux thon alors c’est par là mes amis!!! Je vous propose des mini pizzas thon et mozzarella, de savoureuses pizzas maison préparées avec ma pâte à pizza extra.
Tarte poireaux reblochon
Et si on préparait une petite tarte salée pour reprendre des forces après une froide journée? C'est l'occasion de se faire plaisir avec un fromage savoyard.
Tarte endives maroille végétarien
Voilà une tarte salée que je n'ai jamais faite : endives et maroilles !!!! On aime les endives en salade, cuites à la poêle ou au four mais en tarte ? Jamais fait.
Cake au jambon, champignons et fromage
Une envie d'un cake salé et comme la semaine dernière il a fait chaud, le soir nous avons plutôt envie d'un repas genre cake/salade ou tarte salée/salade.
Ateliers Février et Mars 2024 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Tarte poire pralinoise
Tarte poire pralinoise, Selem alaykoum/Bonjour,Tarte poire pralinoise,j’aime les tartes sous toutes leur forme,c’est simple à préparer et si bon,que je ne me lasse jamais d’en faire!Et pour le nouveau défi de recette autour d’un ingrédient,j’ai décidé.
Votre gâteau salé courgette en 5 étapes simples
Le gâteau salé courgette est une recette méditerranéenne à la fois simple et raffinée, parfaite pour valoriser ce légume d'été.
Pain hamburger maison ultra moelleux
Pain hamburger maison ultra moelleux Pain hamburger maison ultra moelleux, bonjour à tous mes amis!! Aujourd’hui je partage avec vous ma recette inratable de pain hamburger maison rapide et ultra moelleux, ma recette chouchou qui donne des petits buns.