Les buffets
Aujourd'hui, la tendance est à l'apéro dinatoire et à la mise en scène de la table. Qu'à cela ne tienne, Sophie a entièrement repensé un de ses gr...
Voir la suite
Tags :
Plat, Dessert, Salade, Cake, Tarte, Salé, Pâtisserie, Asie, Buffet, Végétarien, Fromage, Enfant
Catégories :
Livre, Art de la table, Fêtes et Réceptions, Bases de la cuisine, Cuisine au quotidien, Cuisine pour les enfants, Cuisines du monde, Cuisine végétarienne et végan, Desserts, Fromages, Régime spécial, Vins - Spiritueux, Brunchs - Réceptions - Buffets, Apprentissage et techniques professionnelles, Cuisine traditionnelle, Asie, Pâtisserie, Aliments complets, Livres alcools et spiritueux, Boissons, Cuisine salée, Quiches, Pizzas, tartes, cakes, Cuisine Végétarienne
Aujourd'hui, la tendance est à l'apéro dinatoire et à la mise en scène de la table.
Qu'à cela ne tienne, Sophie a entièrement repensé un de ses grands succès, Les Buffets.
Déclinées selon dix thèmes originaux (Finger food, végétarien, produits de la mer, viandes, tartes, salades, brunch, douceurs sucrées, fromages et « enfants »), ces préparations - totalement inédites - raviront les amateurs de bonne cuisine et de convivialité.
Une fois de plus, Sophie a agrémenté toutes ses recettes de nouvelles astuces, de conseils pratiques et de nombreuses idées déco, chaque plat étant, bien sûr, illustré par de nouvelles photographies.
Sophie Dudemaine est connue et reconnue grâce au formidable succès des Cakes de Sophie.
Auteur phare du rayon cuisine, elle est régulièrement présente dans la presse magazine ( Femme Actuelle, Cuisine actuelle ).
Caractéristique du produit
Format : Illustré
Nombre de page : 224
Dimensions : 26.5 x 19.8 x 2.7 cm
Date de publication : 06/05/2015
Nombre de page : 224
Dimensions : 26.5 x 19.8 x 2.7 cm
Date de publication : 06/05/2015
Nous vous recommandons ces produits
Asie veggie
Amateurs de saveurs vibrantes, de recettes exotiques, colorées et faciles, Asie veggie est fait pour vous !Que vous soyez végétarien, végétalien ou que vous souhaitiez simplement manger plus de délicieux plats sans viande, Meera Sodha saura ravir vos papilles.
Le Livre de cuisine (Ed.2021): 1500 recettes
La réédition d'un livre de référence.
35 recettes plaisir & minceur de bowl cakes
Original, équilibré et délicieux, le bowl cake est un véritable atout minceur pour les gourmands ! Il se décline en version salée ou sucrée et se déguste au petit déjeuner, en guise d'encas ou même de repas complet.
Cuisine vegan - super facile
Sur le thème d'une cuisine familiale et du quotidien, retrouvez 90 recettes toutes photographiées pour les vegans.
Vous apprécierez ces recettes
Noisettes, Passion d'après Vincent Guerlais : biscuit aux noisettes, compotée de fruits de la Passion, ganache au gianduja, glaçage rocher noisettes
, Clin d'oeil à ses fonctions à la tête de l'association Relais Desserts depuis 2018, .
Tarte aux pommes et noisettes, ( Pâte Sablée noisettes recette du chef Conticini Ph.)
Tarte aux pommes et noisettes Tarte aux pommes et noisettes Tarte aux pommes et noisettes Pâte sablée aux noisettes Recette du chef Conticini Les ingrédients sont donnés pour 3 tartes.
Lait de noisettes et crêpes au lait de noisettes
Ma fille Anaïs m'a fait goûter au lait de noisettes et j'ai adoré!!! Mais je trouve qu'un litre c'est trop pour moi.
Crème chocolat au lait de noisettes et noisettes caramélisées
Pour aujourd'hui ce sera petit dessert bien chocolaté au bon goût de noisettes.
P'tites mousses chocolat au lait et noisettes, noisettes caramélisées
Une autre recette du livre Goûters rigolos (Albums Larousse).
Langoustine snackée à l’huile de noisettes purée de potimarron aux éclats de noisettes torréfiées et poêlé de cèpes
Voici une recette de saison avec de beaux produits d’automne, langoustines, potimarron, noisettes, cèpes et huile vierge de noisette de « Au temps d’Eugénie » .
Fantastik noisettes, poires curd au poivre de Timut, ganache gianduja fève Tonka, et noisettes sablées
Ingrédients pâte croustillante à la noisette : – 40 gr de beurre – 40 gr de cassonade – 1 pincée de fleur de sel – 50 gr de poudre de noisettes – 40 gr de farine Préch…
Moelleux aux amandes, noisettes et délice à tartiner chocolat noisettes de Chef de France
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .
Noisettes d’agneau Bio à la pomme et aux noisettes
Au cœur de recettes flexitariennes, les Viandes Bio révèlent toutes leurs possibilités et jouent la carte des associations de saveurs pour plaire à tous.
Entremet Caramel, Insert Confit Poires et Noisettes, Nougatine Amandes et Noisettes
Et voilà, pour ceux et celles qui me suivent, la saga des Poires continue 😉 Aujourd'hui, c'est un petit entremet que je vais vous présenter.
Cupcakes Tomates Noisettes Cœur Fondant
Temps maussade en Normandie, j'avais envie de couleur aujourd'hui !!! J'ai fouillé dans ce que j'avais de dispo à la maison voici le résultat : Cupcakes éclats de noisettes torréfiées, cœur fondant confit de tomates et chantilly de noisettes Goût sucré.
Le gâteau creusois (gâteau moelleux aux noisettes)
Creusois,gâteau creusois,noisettine,moelleux aux noisettes,spécialité française,spécialité limousine,utiliser blancs d'oeufs,noisettes torréfiées,beurre,farine,sans levure,simple,facile,cuisine française,dessert,goûter
Gateau algérien de l'aid el faloudaj,gateau aux pistaches,noix de cajou,amandes,noisettes et noix
Selem alaykoum/bonjour Voilà un des délicieux gateaux que j’ai réalisé pour l’aid! un gateau bien gourmand riche en fruits secs…amandes,pistaches,noisettes,noix de cajou et noix! la base est une tartelette recouverte d’une farce aux amandes que l’on.
Gâteau aux noisettes
Un gâteau au bon goût de noisettes! Si vous le pouvez, torréfiez vos noisettes au four puis mixez-les plutôt que d'utiliser de la poudre de noisettes du commerce, les saveurs seront plus intenses.
Recette de gâteau aux noisettes moelleux et délicieux - Blog Planete Gateau
Découvrez notre recette « Recette de gâteau aux noisettes moelleux et délicieux » ⭐ sur le blog Planète Gateau ⭐ ! Tutoriels, recettes et communauté bienveillante vous attendent ⭐
Gâteau aux noisettes des Langhe
Voici un gâteau qui ne demande pas la moindre compétence en pâtisserie, la seule chose indispensable ce sont les noisettes qui doivent impérativement être originaires du Piémont en Italie.
Lait chocolat-noisettes vegan
Envie d'un chocolat chaud réconfortant ? Essayez ma recette toute simple avec du "lait" végétal aux noisettes et une pâte chocolat - noisettes sans huile de palme ni graisses hydrogénées.
Carrés Magiques Noisettes Gianduja !
Comme il me restait de la pâte de noisettes j'ai eu envie de tester une nouvelle version du gâteau magique et comme c'est très très gourmand et qu'il faut quand même être un peu raisonnable celui-ci sera proposé en petits carrés ! L'ajout de la pâte.
Rochers moelleux aux noisettes
Que faire un dimanche quand on a 1 heure de temps en plus? Dormir sans scrupule, trainer en pyjama toute la matinée, faire une balade avec les kids et le chien et faire des gâteaux bien sûr!! Je vous laisse découvrir la recette.
Tiramisu Noisettes
Ton cœur balance entre Tiramisu et Mattonne et bien cette recette est pour toi ! Les biscuits et la crème onctueuse du Tiramisu associé à la pâte de noisettes un délice ! Un conseil elle mérite vraiment l'utilisation de la Noisette du Piémont qui.