Europe
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Apéro dinatoire
Plus de 60 recettes illustrées, faciles à réaliser et très variées.
Spécialités françaises, 800 recettes tricolores
800 recettes originales pour cuisiner les produits du terroir français.
Livre de cave - mes vins de garde
Un livre raffiné et pratique à remplir soi-même pour composer et gérer sa cave, référencer ses vins et noter ses commentaires de dégustation.
Encyclopédie de la plancha et du barbecue
Avec les premières heures de l'été vient l'irrésistible envie de ravir ses papilles et celles de ses convives d'un savoureux repas de grillades.
100 recettes de nos terroirs
Gourmands, curieux, pressés, novices, paresseux.
Recettes de nos terroirs
230 recettes de toutes les régions de France métropolitaine et d'outre-mer.
Délices d'auvergne
Quel plaisir de découvrir entre ces pages quelquesunes des meilleures recettes de la région !Assez grand pour pouvoir prendre des notes, pas trop grand pour tenir dans le sac et à emporter partout !Les pages destinées à la rédaction sont entrecoupées de pages présentant des recettes et des produits de la région, représentées sous la forme d'aquarelles et accompagnées de texte.
La cuisine du zodiaque
Les plats que nous préférons font écho à nos personnalités, et donc aux signes du zodiaque.
La cuisine de guy legay
Derrière l'éclat des palaces :La nostalgie du terroir.
Les champignons - les reconnaître, les cuisiner
Pour savourer tous les plaisirs des champignons, de la cueillette à l'assiette.
Croquez la pomme !
Simple à préparer, pleine de ressource et de bienfaits, la pomme de chez nous n'a pas fini de nous surprendre.
Courgettes et courges
La courgette, et les courges en général, sont des légumes sains et très polyvalents.
Passion commune
Deux cuisiniers en Auvergne.
Mon cahier de recettes
Tenir un cahier de cuisine est un geste de grande générosité, parce qu'il contient la recette du gâteau préféré du petit Arthur, mais aussi parce qu'il sera immanquablement le sujet de partages et d'échanges - s'il n'est pas complet, c'est encore mieux : le petit Arthur finira de le compléter lorsqu'il sera grand.
Courgettes et courges délicieuses
La courgette, et les courges en général, sont des légumes sains et très polyvalents.
Légumes anciens
Ils sont 12.
Recettes d'auvergne
Explorant toutes les facettes de son terroir natal, Daniel Brugès, accompagné de son épouse, nous prend par les papilles.
Recettes d'automne
Se nourrir d'un terroir, jusqu'à l'excellence : Régis Marcon magnifie des produits réputés simples, les transcende et les anoblit.
Bruno oger - le bistrot des anges
Né de parents restaurateurs à Lorient, Bruno Oger a « toujours eu envie de faire de la cuisine un métier et une passion.
Bruno oger - la villa archange
Né de parents restaurateurs à Lorient, Bruno Oger a « toujours eu envie de faire de la cuisine un métier et une passion.