Dans ce guide pratique 100 % illustré, Stéphanie Jouan du blog La cerise sur le maillot vous fait (re)découvrir les saveurs et les bienfaits des fruits et légumes de saison, grâce à 50 délicieuses recettes saines et gourmandes.
Décollez entre amis pour un véritable voyage culinaire, en explorant les compositions gourmandes du Chef Jean-Louis Nomicos ! Découvrez et réalisez chez vous les plats qu'il propose à la table du Frank, le restaurant de la Fondation Louis Vuitton : une cuisine « à partager » inspirée de ses voyages, épurée et raffinée.
La France, terre giboyeuse par excellence, recèle bien d'autres trésors.
Toute l'année, c'est la saison des salades ! Salades vertes, féculents, légumes, viandes, volailles, poissons.
Un mariage de saveurs automnales par excellence.
Les muffins aux pommes et cannelle incarnent la quintessence des saveurs automnales.
Envie d'une revisite automnale du traditionnel quatre-quarts ? Laissez-vous séduire par le quatre quart butternut, ce dessert moelleux et réconfortant où la douceur naturelle du butternut s'invite dans une recette classique.
Après vous en avoir proposé deux versions salées, je reviens avec un clafoutis, sucré cette fois et bien parfumé grâce au pain d’épices et au miel.
Les beignets de citrouille et patate douce sont une excellente manière de profiter des saveurs automnales.
Aujourd'hui je vous propose de cuisiner un savoureux poulet rôti garni d'une farce assez automnale aux foies de volaille et aux champignons.
Pour 2 personnes 2 courges patidou 3 champignons de Paris 50 g de lardons fumés 1 oignon 1 cuillère à soupe d'huile 2 cuillères à soupe de crème fraîche 2 ?ufs bio 1 cuillère à café d'ail semoule sel et poivre Laver et couper le capuchon des courges.
Une recette automnale pour ouvrir la Semaine du Goût ! Les cèpes pourront très bien être remplacés par des champignons de Paris ou autres champignons de votre choix.
Je crois qu’il est une des premières recettes que j’ai voulu tester en feuilletant la bible rose de Christophe Felder pour la première fois.
Août est là, la chaleur aussi ! Les fruits et légumes sont présents partout, et il est important de manger ces produits de saison car? ils contiennent plein d?eau ! Parfait pour rester hydrater ?? Alors voilà notre top 10 des recettes du mois d?Aout.
J'adore préparer des tartes salées, on peut en faire en toutes saisons : avec les légumes primeurs au printemps, avec les tomates ou les poivrons l'été, aux champignons à l'automne, ou pourquoi pas avec les courges de l'hiver ? L'appareil de base est.
L'automne est riche en saveurs, les produits du terroirs sont nombreux en cette saison.
Salut Salut !! J’espère que vous allez bien … Le mois de Septembre est bien entamé, la rentrée sur le blog se fait aujourd’hui !! On reprend les bonnes habitudes … Voici donc une recette sucrée rapide à faire pour le goûter : « Des petits gâteaux chocolat.
La semaine dernière, Pauline a enfin eu droit à son gâteau d’anniversaire (car pour rappel, le jour J, on était 3 au fond du lit!).
Selem alaykoum/bonjour Voici un gateau bien fondant en bouche que j’ai réalisé pour la fete de l’aid!! c’est une pate bien sablée composée de pignons de pins,de graines de sésame et de cacahouète un glaçage au chocolat et on roule le gateau dans des.
Pour 6 personnes Préparation: 30 mn Cuisson: 45 mn 1 pâte feuilletée 2 blancs de poireaux 150 g de champignons de Paris 300 g de filet de saumon sans peau, ni arête 2 oignons 3 œufs 20 cl de crème fraîche gruyère râpé sel, poivre Peler et émincer les.
Avant de commencer, je tenais un souhaiter un Joyeux anniversaire à certainement l’une des plus jeunes de mes lectrices, j’ai nommé ma nièce et filleule Orianne! Joyeux anniversaire ma grande, ben ouais 12 ans, ça y est là on peut dire que tu es une.
Jeudi c’est la fête de la bière chez les Irlandais, comme j’ai déjà fait un cake à la Guiness je me suis dit qu’une recette verte pour leur faire un clin d’œil serait parfait !! Du coup, je me suis lancée dans une recette de Greenis: un brownies au.
J'ai fait des feuilletés pour utiliser les restes.