Europe

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Salade, on en fait tout un plat: Batavia, trévise, roquette... Assaisonnements savoureux et recettes gourmandes

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Aujourd'hui, la salade brille par sa diversité, tant dans les goûts que dans les formes, les textures, les couleurs, ou encore les origines, d'ici et d'ailleurs, des rivages aux alpages.

Salades complètes - Dr Good

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Bien manger au quotidien, c'est facile quand on sait comment composer des plats sains tout en restant gourmands.

En cuisine avec Biscornu: 60 recettes pour sublimer tous les fruits et légumes de saison

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Connaissez-vous Biscornu ?Père d'Alexandre, atteint d'autisme sévère, Olivier Tran a décidé de quitter son travail pour se consacrer entièrement à un projet solidaire et antigaspi.

La cuisine en partage

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Plus que jamais, la cuisine est un langage universel qui permet de comprendre ses racines, de tisser des liens, mais aussi d'atténuer les chagrins et de reprendre goût à la vie.

La cuisine romaine antique: 35 recettes pour aujourd'hui.

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Ce livre de cuisine original présente 35 véritables recettes de l'époque romaine, inspirées de l'oeuvre d'Apicius, le cuisinier de l'empereur Tibère.

Apéros japonais

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Au Japon, au moment de l'apéro, on partage un verre de saké ou de bière autour d'une multitude de petits plats variés.

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