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40 recettes de cuisine au fil des saisons
Qu'il s'agisse des légumes du potager, des fruits du verger, de volailles, de viandes, de produits de cueillettes ou trouvés sur les marchés locaux.
La cuisine d'alice au pays des merveilles
Pour André Breton, Lewis Carroll fut le premier maître d'école buissonnière .
À table ! le livre de cuisine à l'usage des familles écoresponsables
Cuisiner de manière écoresponsable et au quotidien pour sa famille, oui c'est possible ! Cet ouvrage vous donnera les clés pour cuisiner au quotidien des plats sains et équilibrés pour votre famille en mode veggie et écoresponsable.
100 idées veggie pour le soir
Vous voulez découvrir une nouvelle manière de manger ?Laissez-vous tenter par 100 idées veggies pour le soir !Vous y trouverez des recettes variées, comme les bagels à l'avocat, le riz pilaf, la soupe épicée ou encore la tarte aux fruits mais aussi pleins d'astuces et conseils pour acheter bio, local et privilégier une cuisine de saison et zéro déchet.
Veggie - l'encyclopédie gourmande
Les raisons de réduire ou supprimer les produits d'origine animale de notre alimentation ne manquent pas : c'est bon pour la santé, pour le portefeuille, pour l'environnement.
Les grands classiques véganes de jean-philippe
« On reconnaît l'intelligence d'un homme à la manière dont il prépare le tofu.
Tofu l'anthologie
170 recettes d'Inde, du Japon, de Birmanie, de France ou d'Italie.
Bûches vegan
- bûches roulées : façon Mont-Blanc, façon Belle-Hélène, matcha/chocolat blanc.
Tahin et beurres de noix - cuisiner avec les purées d'oléagineux
Cuisinez avec les purées d'oléagineux !Amande, noisette, cacahuète, noix de cajou ou sésame (le fameux tahin) : les purées d'oléagineux ont des saveurs inimitables.
Baies et petits fruits
22 variétés de baies, réparties en trois grands chapitres :Les baies du jardin (cassis, groseille à maquereau, physalis.
Gluten
Le pain, les pâtes, les gâteaux.
Top chrono : recettes robot-cuiseur
Vous voulez préparer des repas gourmands chaque soir sans passer une éternité en cuisine ? Marmiton a la solution avec des recettes à faire au robot-cuiseur délicieuses, familiales et équilibrées, prêtes en 15 minutes max.
Mes cahiers gourmands marmiton - on se fait un barbecue !
Brochettes, papillotes, grillades version salée ou sucrée, en famille ou entre amis .
Top chrono - recettes pour soirs de semaine
Vous voulez préparer des repas gourmands chaque soir sans passer une éternité en cuisine ? Marmiton a la solution avec des recettes délicieuses, familiales et équilibrées, prêtes en 30 minutes max, cuisson comprise.
Calendrier chevalet marmiton 365 recettes qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Vous êtes à court d'inspiration cuisine ? Pas de panique.
Recettes au coin du feu ou pour les campeurs courageux
Voici quelques recettes qui peuvent être exécutées même par des débutant(e)s.
La chrono-alimentation du cerveau
Comment bien nourrir son cerveau pour qu'il fonctionne au top, pour avoir une mémoire performante, pour réussir ses examens ? Comment bien le nourrir pour faire face aux exigences de la vie, relever des défis, être efficace ? Dans ce nouveau livre, le docteur Jean-Marie Bourre nous donne ses meilleurs conseils.
La cuisine anti-cancer
Le cancérologue s'est associé à sa fille cuisinière pour proposer près de 120 recettes permettant de limiter les risques de cancer.
Tout sur les compléments alimentaires - les bons et les moins bons
Tout en faisant le point sur la législation française et européenne, ce guide des compléments alimentaires présente près de 150 produits avec leur descriptif et leurs propriétés.
L'alpe n.63 - douceurs des hauteurs
Mais pourquoi donc le pays le plus alpin de l'arc européen produit-il tant de chocolats si réputés et depuis si longtemps ? Que l'on sache, la Suisse ne produit pas de cacao ! Et pourtant.