Baies et petits fruits

22 variétés de baies, réparties en trois grands chapitres :Les baies du jardin (cassis, groseille à maquereau, physalis..).Les baies sauvages (air... Voir la suite

Tags :  Été, Fruit, Groseille
Catégories :  Livre

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22 variétés de baies, réparties en trois grands chapitres :Les baies du jardin (cassis, groseille à maquereau, physalis..
).
Les baies sauvages (airelles, cynorrhodon, épinevinette, surreau...
) .
Les baies d'ailleurs (canneberge, Goji...
) .
Pour chaque variété : une description botanique illustrée, les propriétés nutritionnelles, des conseils précis pour le jardinage ou la cueillette.

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