Été
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Eric briffard - le cinq
Prix spécial du jury Antonin Carême, prix Bohrer du meilleur livre de recettes de cuisine, Grand prix de la gastronomie française (Gourmand awards), Eric Briffard - Le Cinq a séduit les gastronomes comme les amateurs de belle ouvrage.
Jean sulpice - d'un hiver à l'autre - 55 recettes
Au fond de la vallée des Belleville, dans son restaurant de Val Thorens, plus haute station de ski d'Europe, Jean Sulpice propose, hiver comme été, une cuisine contemporaine et authentique.
Balade gourmande au coeur des hautes vallées
Le Pays de Maurienne, les Communautés de montagne de Val de Suse et Val Sangone, de Pinerolese et ses vallées affluentes, ainsi que les massifs haut-alpins du Pays des Écrins, du Briançonnais, du Guillestrois et du Queyras composent ces Hautes Vallées ; des territoires qui, tout à la fois, s'appuient sur un passé et un patrimoine communs, revendiquent chacun un fort caractère et leurs spécificités, et regardent vers l'avenir en multipliant les initiatives et en soutenant fermement des productions de qualité.
Mousses, crèmes et desserts glacés
Très rafraîchissantes, les crèmes et desserts glacés sont les « stars » des desserts d'été.
Pains et viennoiseries - 70 recettes gourmandes, faciles à réaliser
Surprenez et épatez vos convives en réalisant votre pain vous- même ! Pas besoin de machine à pain, ce livre vous propose plus de soixante-dix recettes de pains et viennoiseries à faire vous-même : pain complet, pain aux céréales, pain de mie, pain ail et oignon, petits pains croustillants aux tomates, etc.
Les champignons passent à table
Pappardelles aux morilles et aux courgettes, salade de lactaires au confit de poivrons, brouillade aux truffes.
Feuilletés, tartines et cakes salés
Grâce à cet ouvrage, il vous sera impossible de ne pas réussir une recette à base de pâte feuilletée ou un cake salé !! Ces recettes sont faciles à réaliser et peuvent être servies en de multiples occasions ' dîner improvisé entre amis, pique-nique, apéritif, ou simple repas en famille.
Le livre de la noix
« Une noix !Qu'y a-t-il à l'intérieur d'une noix ? Qu'est-ce qu'on y voit ? » chantait Charles Trenet.
À la table de nicolas le floch
L'historienne rassemble ici quarante des principales recettes dégustées dans Les enquêtes de Nicolas le Floch, commissaire au Châtelet.
Je cuisine pour la semaine - grande tribu
Préparer les repas de la semaine pour une grande tribu peut vite devenir un cauchemar.
Soupes simplissimes
Soupes froides (gaspacho), soupes mixées (délices au poivron, carotte et coriandre, soupe Popeye épicée, chou-fleur et cheddar.
Assiettes veggie - prêt à cuisiner
Légères, réconfortantes, protéinées ou énergétiques, découvrez 80 recettes d'assiettes complètes végétariennes, gourmandes et modernes à composer avec des ingrédients simples, quasiment sans geste de cuisine.
Happy & veggie - 120 recettes healthy gourmandes & colorées pour tous les jours
Caleigh n'a pas toujours été végétarienne.
Les petits marabout - 100 bowls healthy
Des bols bourrés d'énergie, complets et sains qui se cuisinent facilement et rapidement ? Ne cherchez plus, ils sont dans ce livre ! Smoothies bowls du petit déjeuner, poke bowls du midi et soupes complètes pour le dîner, découvrez 100 recettes saines et gourmandes pour tous les moments de la journée.
Dîners express
Qui a le temps de préparer des repas gastronomiques le soir en semaine ? Découvrez plus de 80 recettes à cuisiner en quelques minutes pour vous simplifier la vie.
Symbole cake
Coeur, étoile, licorne, peace & love, trèfle, moustache.
Le petit manuel de la bûche
COMPRENDRE APPRENDRE & MAÎTRISER40 recettes de bûches pâtissières le petit manuel de la faire sa bûche maison comme chez le pâtissier.
Agua fresca
Des fruits mixés avec de l'eau, un peu de sucre, des herbes, des graines, des fleurs et/ou des épices.
Tout est simple : délicieuses recettes pour ceux qui n'ont pas le temps de cuisiner
Le nouveau livre de Gwyneth Paltrow : plus de 125 recettes prêtes en moins de temps qu'il faudrait pour commander à emporter !Chacun trouve ce qu'il lui faut dans ce livre :- Des petits dej nourrissants, des déjeuners à emporter, des dîners faciles pour les soirs de paresse, des goûters sains, des recettes d'été pleines de fraîcheur, quelques desserts seulement, mais vraiment incontournables.
Le café, c'est pas sorcier : faire son café mieux que grand-mère
Le café est la deuxième boisson la plus consommée au monde après l'eau.