La soupe est un grand classique, parfois monotone de notre cuisine.
Ah le plaisir de glaner ! Choisir son terrain d'aventures, marcher doucement, ouvrir les yeux, reconnaître, être sûr de son identification et.
Stylés, twistés, revisités et toujours inspirés, simples ou plus sophistiqués, ces gaspachos et soupes se déclinent aujourd'hui à l'envi : concombre-ricotta, poivrons-basilic, velouté de fenouil au sésame, esquimaux de gaspacho, velouté d'avocat, smoothie melon-ananas ou fraises-chantilly.
Yann Couvreur, étoile montante de la pâtisserie parisienne, a été formé au Trianon Palace, au Carré des Feuillants et au park Hyatt.
La semaine dernière, Pauline a enfin eu droit à son gâteau d’anniversaire (car pour rappel, le jour J, on était 3 au fond du lit!).
Bonjour à tous et toutes pour le goûter j 'ai voulu faire des petites bouchées avec une pâte feuilletée avec une crème pâtissière à la vanille et huile essentiel d'orange .
J?adore les contrastes, donc cette salade sucrée-salée était faite pour moi! Dès le début de la saison des figues, ça devient ma salade fétiche.
Une recette qui se prépare en moins de 30 minutes en versant les ingrédients peu à peu dans la cocotte en fonction de leur temps de cuisson.
La figue est notre fruit préféré, et c’est toujours une grande fête chez nous d’en déguster.
Une recette que j’ai trouvée sur Papilles et légèrement modifiée.
Le cocktail abricot est une boisson rafraîchissante et sucrée qui met en valeur la saveur douce et fruitée de l'abricot.
Le sorbet au citron est un dessert rafraîchissant, parfait pour les journées chaudes d'été.
Je ne crois pas avoir encore publié de recette de tarte aux fraises sur mon blog, et pourtant elle est incontournable sur notre table, sur la demande express de mon gourmand de mari.
Une base de tarte très simple, à adapter à l?infini ! Ces tartes sont parfaites pour l?été, l?idée étant de ne pas y mettre trop d?ingrédients (contrairement aux tartes « d?hiver », épaisses et rassurantes !).
Le cantuccio appelé parfois à tort biscotto di Prato prend le nom de cantucci au pluriel et il va sans dire qu’on en mange jamais qu’un.
La fatouche (ou fattouche) est une salade emblématique de la gastronomie levantine (Liban, Syrie.
Et bien oui, hier jour d’épiphanie, j’ai fait ma galette… et pour une fois, avec ma propre pâte feuilletée! Évidemment, maintenant que j’ai mon super thermomix, c’est un vrai jeu d’enfant, ce n’est pas Kashyle qui dira le contraire! D’habitude je la.
Vous ne connaissez pas les petits pains bretzels? Il faut tout de suite remédier à la situation car il s’agit d’une des meilleures préparations boulangères qui soit, et je ne le dis pas du tout parce que je suis alsacienne!! Ces petits pains alsaciens.
Tarte soleil soubressade amandes (pas à pas en photos) Une recette idéale pour l'apéritif, la soubressade étant très facile à tartiner elle se prête merveilleusement bien aux tartes soleil.
Les feuilles de bricks, j'en ai toujours dans mon réfrigérateur.
Découvrez notre recette de salade de melon et halloumi grillés, un mélange parfait de saveurs sucrées et salées pour un repas d'été léger et délicieux.
C’est une recette que j’ai fait il y a bien longtemps mais je procrastine et j’ai 15000 recettes en retard.
La viande de porc se prête très bien aux recettes en sucré salé : les fruits se marient très bien avec elle : ananas, pomme, figue.