Vous êtes fous de ramen ? Comme on vous comprend !On a pensé à tout pour que vous puissiez réaliser des ramen maison.
Connue pour ses recettes si simples à réaliser, Sophie Dudemaine a publié de nombreux ouvrages.
Vous cherchez des idées toutes simples pour le repas avec les enfants « dans les pattes » qu'il faut occuper ? Ce livre est fait pour vous !Maman diététicienne et infirmière diplômée, j'ai vraiment à coeur de transformer la préparation du repas et le passage à table en moments de plaisir, de partage et de découverte.
Référence pour tous les professionnels du secteur, Le Grand Livre de la Boulangerie est le nouvel outil indispensable du boulanger, qui propose 100 recettes de trois experts en la matière : Thomas Marie, Meilleur Ouvrier de France, Jean-Marie Lanio et Patrice Mitaillé, formateurs à l'École hôtelière de Lausanne.
Je mélange aujourd’hui les recettes en mariant les olive all’ascolane (olives à l’ascolane) et les polpettine di pane (boulettes de pain).
Les légumineuses font partie de l’alimentation de toutes les civilisations aux quatre coins du monde depuis des milliers d’années.
Une recette qui mélange la Savoie et l’Italie : Risotto de crozets ! Pour me soutenir, n’hésitez pas à acheter votre carnet de recette à compléter ! ?
La Saint Nicolas ouvre les festivités du mois de décembre.
La focaccia fait partie de ce que je cuisine le plus.
Ce soir j'ai envie de manger des légumes, mais avec les enfants il faut être créative ! Alors j'ai décidé de les faire "à l'Indienne" avec du Curry et du Lait de Coco pour séduire mes filles.
Une idée de préparation pour un apéritif dînatoire: Une bonne et " vrai" baguette de pain bien fraîche et coustillante et un peu de beurre battu, fleur de sel et du jambon.
Introduite en France par Marie de Médicis, le cuisine italienne a démocratisé l’usage de la fourchette et se trouve par conséquent à l’origine d’une nouvelle gastronomie française…
Ce joli plateau a accompagné un apéritif pour une belle soirée passée avec les enfants.
Le budino est à l?Italie, ce que le pudding est à l?Angleterre et la crème renversée à la France : un délicieux dessert super crémeux qui permettra de terminer vos repas sur une to?
De par leur proximité avec l?Italie, la Provence et le Pays niçois peuvent revendiquer d?apposer leur «griffe» sur la préparation d?une pizza.
J'ai reçu récemment un petit colis de produits provençaux de mon partenaire, la maison Nicolas Alziari .
La pâte d'olive verte est une version languedocienne, provençale, mais aussi italienne, de la noire tapenade provençale.
Les Tagliatelles sauce italienne, c’est une recette que j’adore ! C’est super gourmand, rapide à faire et très goûtu !
On entend et lit un peu n'importe quoi en matière de tiramisù ; s'il est bien une recette qui est galvaudée c'est bien celle-ci avec des variantes impossibles.