Tous les produits de la catégorie "Apprentissage et techniques professionnelles" - page 30


Veggie bowl

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Le Veggie bowl, c'est le mariage de texture, couleurs et saveurs dans un seul et même plat.

Desserts et pains sans gluten

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L'auteure propose 80 recettes illustrées : petits biscuits ou gros gâteaux, tartes, crumbles.

Guide nutritionnel vegan

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Des informations précises sur les nutriments indispensables et les substituts aux produits animaux.

25 assiettes vegan

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Des assiettes-repas 100% végétales (sans viande, oeufs ou produits laitiers).

Graines germées

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Et si votre cuisine devenait un jardin ? découvrez le plaisir de transformer le blé, les lentilles, la moutarde ou l'alfalfa en graines germées ou en jeunes pousses.

Châtaignes

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- Linda louis nous explique pas à pas les bases de la préparation des châtaignes entières :Récolter et écorcer les châtaignes.

Recettes vegetariennes du monde entier

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200 recettes du régime crétois

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Tentations au chocolat

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Le meilleur des cakes : cakes salés et sucrés pour toutes les occasions

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200 recettes végétariennes

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Petits plats et petits pots pour bébé

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Post-cuisine

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La cuisine de Guillaume Sanchez est contemporaine et investie vers l'avenir.

Cuisine, leçons en pas à pas

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Découvrez LE livre de référence de la cuisine française, réalisé par Guillaume Gomez, MOF Cuisine et Chef des cuisines du palais de l'Élysée.

Recevoir selon monet - les recettes d'un maître

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« Je fus toujours une bonne fourchette, ce qui ne m'a pas fait de mal » Ceux qui ont connu Claude Monet, et ont eu le privilège de s'asseoir avec lui devant une table bien garnie, évoquent l'attrait du peintre pour les bonnes choses.

Cuisine - le carnet de recettes personnelles d'un chef 2 étoiles

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Des recettes familiales gourmandes, faciles à réaliser, à partir de produits simples.

Le livre de la vraie cuisine japonaise

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- 250 recettes classées par types de plat : sashimis, petites entrées, bols «  délicieux  », plats mijotés, grillades et plats sautés, fritures, riz et nouilles, soupes, desserts et douceurs.

La véritable cuisine familiale

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La bible pour cuisiner au quotidien Vendu à plus de 2 millions d'exemplaires, La véritable cuisine de famille de Tante Marie permet depuis près d'un siècle de cuisiner des repas équilibrés, gourmands et à moindre frais.

Bon anniversaire

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40 gâteaux réalisables en 10mn avec des biscuits , bonbons et autres ingrédients tout prêts.

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