Jean sulpice - le chef, l'auberge et le lac
Trois passions animent Jean Sulpice : la montagne, la gastronomie et le sport.
Les cuisiniers de la république francaise - les meilleures recettes
Élysée, Matignon, ministères, ambassades, préfectures : à la table des institutions se jouent les épisodes décisifs de la vie politique du pays.
Château pavie - signature perse - gb
Château pavie - signature perse - gb
Au château du clos de vougeot - bon appétit et large soif !
Manger, boire, partager, chanter et rire sont les maîtres mots des festins qui se tiennent au Château de Clos Vougeot, réunissant depuis près d'un siècle des passionnés de la gastronomie et de vin.
Christophe pelé, le clarence - livre de cuisine
En 2015, le prince Robert de Luxembourg a fait le pari hardi d'installer dans un hôtel particulier, au coeur du triangle d'or parisien, la cuisine d'un chef dont la modernité a aussitôt ébloui le monde de la gastronomie.
Bouchard père & fils
Une maison de Bourgogne, bientôt tricentenaire, qui cultive la recherche de l'excellence et la transmission des savoirs, au service de vins d'exception à la renommée mondiale.
Château pavie - signature perse
Château Pavie, Premier grand cru classé A, compte parmi les vins mythiques du bordelais.
Une année en corton - rencontres en haut-lieu
Au-dessus et autour des villages d'Aloxe-Corton, Ladoix-Serrigny et Pernand-Vergelesses, la montagne de Corton émerge.
Combi-vegan
Découvrez des recettes de cuisine basiques et des idées de bricolage décoratif vegan pour remplacer la chair animale dans vos plats, avec facilité et sans dépenser plus.
Des hommes, des vins et des émotions
Voici un ouvrage rare sur les plaisirs, les découvertes, les mystères de la dive bouteille.
Le petit roman de la gastronomie
Toute la magie et les clefs de la gastronomie dans un petit livre univers.
Le petit roman du vin
Toute la magie et les clefs du vin dans un petit livre univers.
Le livre du the
Le livre du the
Vivre végane
Vivre végane, c'est manger, porter et utiliser des produits qui ne sont pas issus de l'exploitation des animaux.
No sucre !
Journaliste trentenaire aimant profiter de la vie, Nicole Mowbray a arrêté du jour au lendemain de manger du sucre - y compris les édulcorants - et tout ce qui en contient.
Bon appétit, messieurs ! - mémoires crus d'un critique gastronomique
Pendant une quinzaine d'années, Léo Fourneau a fréquenté les coulisses de la cuisine française, celles des grands chefs comme celles des bistrots pas chers.
Pourriture noble
Pour tous les amoureux du vin, Bordeaux est le centre du monde, et la tradition viticole s'y perpétue, immuable.
Le vin et moi
Le vin sans défaut sur le plan analytique existe, on le rencontre plus souvent que Dieu, mais comme ce dernier, cela ne veut pas dire qu'il soit bon.
Insurrection culturelle
Aujourd'hui, aucun artisan, artiste, chercheur, professeur, journaliste, libraire, aucun acteur culturel, ne se pose la question de sa propre survie dans un monde qui est en train de les expulser à une vitesse et avec une efficacité inédite dans l'histoire de la civilisation.
Une vie de coffe
Jean-Pierre Coffe est l'un des personnages les plus illustres du paysage médiatique français.