Tous les produits de la catégorie "Art de la table, Fêtes et Réceptions" - page 12


Soiree tapas - pintxo insolites de donostia

Soiree tapas - pintxo insolites de donostia

Soiree tapas - pintxo insolites de donostia

Fete de la biere

Fete de la biere

Fete de la biere

Petit précis de panettone

Petit précis de panettone

Les Petits Précis en p de gastronomie italienne s'adressent à tous les amoureux de l'Italie et de sa table.

Volailles et foies gras - bien choisir pour bien manger

Volailles et foies gras - bien choisir pour bien manger

Les fêtes de fin d'année approchent : comment choisir sa volaille ?- Un guide pratique indispensable pour choisir ses volailles en fonction des critères de chacun : financier, éthique, sanitaire - Les outils pour décrypter les étiquettes, faire la part entre marketing et informations de première importance - Par une spécialiste des questions alimentaires C'est dimanche, et nous avons décidé de servir à nos convives le traditionnel poulet.

Hors d'oeuvre - essai  sur les relations entre arts et cuisine

Hors d'oeuvre - essai sur les relations entre arts et cuisine

Que signifie l'expression art culinaire ? Depuis une vingtaine d'années, elle a progressivement envahi les discours médiatique et journalistique, témoignant des mutations profondes qui sont intervenues aussi bien dans le monde de la cuisine que dans celui de l'art.

30 recettes de fars sucrés et salés

30 recettes de fars sucrés et salés

Oubliez l'idée que vous avez du far traditionnel et découvrez des fars salés et sucrés pour réaliser des recettes pour toutes circonstances : du dîner chic aux apéros entre amis en passant par les goûters d'enfants.

Cuisine des fêtes - 30 recettes originales de l'entrée au dessert

Cuisine des fêtes - 30 recettes originales de l'entrée au dessert

Les fêtes de toutes sortes nous donnent de bonnes raisons de nous réunir autour d'une bonne table.

30 préparations pour l'apéritif

30 préparations pour l'apéritif

Dix personnes à dîner.

À table avec colette et pauline

À table avec colette et pauline

voici les plats quotidiens de colette.

Terrines et pâtés

Terrines et pâtés

Plus de 60 recettes délicieuses et savoureuses Originales, simples, à base de viandes et de poissons Des conseils et astuces pour confectionner simplement les terrines et pâtés Chaque recette est accompagnée d'une suggestion de vins classique et insolite Les « cinq commandements de l'auteur » pour réussir vos plats Les terrines et pâtés inconditionnels des piques-niques en forêts commes des repas de famille, sont indissociables de la tradition culinaire.

Grimoire des fêtes fantastiques, recettes & astuces...

Grimoire des fêtes fantastiques, recettes & astuces...

Comment organiser une fête ayant pour univers les contes et les légendes fantastiques.

Tapas de bilbao, les meilleures recettes de pintxos

Tapas de bilbao, les meilleures recettes de pintxos

Les tapas toute simples d'il y a quelques années ont évolué et atteint des sommets insoupçonnables, se répandant aux quatre coins de Bilbao et inondant les comptoirs des bars d'une explosion de couleurs et de saveurs.

Ramadan, la cuisine du partage

Ramadan, la cuisine du partage

Le jeûne qui retranche et la fête qui ajoute ; le jour voué aux nourritures spirituelles et la nuit au partage des denrées avec les amis et la famille.

Poêle dans la main - recettes de pâtisserie romancées et illustrées

Poêle dans la main - recettes de pâtisserie romancées et illustrées

A travers 8 récits nous passons une année avec Julien : son anniversaire, ses vacances d'hiver et d'été, les fêtes de fin d'année.

Desserts et viennoiseries de fêtes

Desserts et viennoiseries de fêtes

Pour ce nouveau titre de la collection Cahiers Gourmands, Guy Zeissloff, qui voici deux ans nous a ravis par les recettes entre traditions et innovations en matière de pains et viennoiseries, s'est adjoint le savoirfaire, l'enthousiasme et la créativité d'un compère, Gérard Fritsch, pour nous peaufiner une encyclopédie des viennoiseries, pâtisseries et desserts .

Encornets, seiches, poulpes et vos cousins, je vous aime...

Encornets, seiches, poulpes et vos cousins, je vous aime...

Ils sont ces images de monstres tentaculaires envoyant par le fond les navires.

Riz, je vous aime - de toutes couleurs et origines

Riz, je vous aime - de toutes couleurs et origines

Le riz est, avec le blé, la céréale la plus consommée au monde depuis l'aube de la civilisation.

Viennoiseries et goûters

Viennoiseries et goûters

Notre métier d'Artisan réside dans la transformation de matières premières de qualité en produits finis.

Petits gâteaux, tartes et entremets au fil des saisons

Petits gâteaux, tartes et entremets au fil des saisons

Après le récent succès de « Noël de büches en büches », c'est au tour des Petits gâteaux, des tartes, et des entremets d'être visités ou revisités par les auteurs.

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