Une cuisine pour Voozenoo

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Les recettes de cuisine de "Une cuisine pour Voozenoo" - page 18


Crêpes bulgares au yaourt

Crêpes bulgares au yaourt

Nous voici déjà au mois de mars ! Ça passe vraiment vite ! Pour ce mois, nous fêterons ensemble 11 pays et je commence avec ces superbes crêpes pour saluer les Bulgares qui fêtent leur indépendance vis-à-vis de l’Empire ottoman, c’était il y a 143 ans.

Yaniqueques – République Dominicaine

Yaniqueques – République Dominicaine

Aujourd’hui, c’est la République Dominicaine qui fête son indépendance.

Elbah du Koweït

Elbah du Koweït

Aujourd’hui, avec « Cuisiner pour la paix », nous saluons les Koweïtiens pour leur fête nationale.

Vastlakuklid – Estonie

Vastlakuklid – Estonie

L’un des principaux attraits de l’Estonie est la façon surprenante dont l’histoire et la modernité y cohabitent sans heurts.

Sawine – Guyana

Sawine – Guyana

Aujourd’hui, c’est le jour de Mashramani qui est un festival annuel en Guyana marquant l’atteinte de l’indépendance du Royaume-Uni en 1966 et a lieu généralement le 23 février.

Mangue et riz collant sauce noix de coco

Mangue et riz collant sauce noix de coco

Brunei, en forme longue Brunei Darussalam (en malais : Negara Brunei Darussalam) est un micro-État situé dans le nord de l’île de Bornéo, en Asie du Sud-Est qui fête son indépendance ce jour.

Chicken roti – Sainte Lucie

Chicken roti – Sainte Lucie

Aujourd’hui, je vous emmène dans les Caraïbes, à Sainte-Lucie plus exactement qui fête en ce jour leur 42ème année d’indépendance vis-à-vis du Royaume-Uni.

Chakery – Couscous lacté à l’ananas

Chakery – Couscous lacté à l’ananas

Première fois depuis que j’ai démarré le Tour du monde pour la paix que j’ai failli faire une grosse boulette !!! Heureusement que par déformation professionnelle, je me vérifie toujours 50 fois ! Et hier, en faisant le tour des recettes qui allaient.

Ragout de saucisses du Sud – Louisiane

Ragout de saucisses du Sud – Louisiane

Ce mois-ci, pour notre jeu Compile moi un menu, Viviane et moi avons le plaisir d’avoir à nos côtés, Samar du très beau blog « Mes inspirations culinaires« .

Couscous libyen

Couscous libyen

On continue le tour du monde avec l’association « Cuisiner pour la paix » et aujourd’hui, c’est la fête de la Libye.

Pouding Chômeur – Canada

Pouding Chômeur – Canada

Aujourd’hui, c’est le jour de la Foodista#71.

Pâtes au chou-fleur, raisins secs et noix

Pâtes au chou-fleur, raisins secs et noix

L’heure de l’ingrédient du mois a sonné !! et aujourd’hui, c’est Salima du blog « C’est Salima qui cuisine » la marraine de la 70 ème édition de « Recette autour d’un ingrédient » instauré par Samar, du blog Mes inspirations culinaires et Soulef, du.

Kuciukai – Lituanie

Kuciukai – Lituanie

16 Février et c’est la Lituanie qui fête son indépendance.

Tajine de poulet au citron confit

Tajine de poulet au citron confit

J’avais entamé un bocal de citrons confits et je cherchais comment utiliser ce qu’il me restait.

Pljeskavica – le hamburger des Balkans

Pljeskavica – le hamburger des Balkans

La Serbie est un pays pour lequel j’ai déjà cuisiné 5 recettes.

Tartelette tatin à la poire

Tartelette tatin à la poire

Aujourd’hui, un petit dessert qui est très simple et assez rapide à faire.

Blancs de poulet à la mélasse de grenade, noix et riz persan

Blancs de poulet à la mélasse de grenade, noix et riz persan

Pour saluer les Iraniens à l’occasion de leur fête nationale en ce jour, je vous propose une recette qui ne vient pas d’un quelconque site sur Internet, ni d’un livre, mais tout simplement d’une amie anglaise d’une de mes collègues de boulot qui a vécu.

Tartines pomme, chèvre et miel

Tartines pomme, chèvre et miel

Quand il me reste du pain de campagne, que ce soit boule ou en baguette, j’aime bien faire des tartines pour le soir.

Melting Moments

Melting Moments

Aujourd’hui, je vous propose une gourmandise pour saluer les néo-zélandais  avec Sophie pour “Cuisiner pour la paix“ à l’occasion de leur fête nationale.

Riz au lait aux fruits de la passion, chantilly coco vanille

Riz au lait aux fruits de la passion, chantilly coco vanille

Encore un dessert, me direz-vous ? Mais là, c’est la faute de Viviane « Quoi qu’on mange?« .

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