Une cuisine pour Voozenoo1 321 recettes
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Crêpes farcies aux champignons et lardons
Quand je fais des crêpes, j’aime bien en réserver quelques-unes pour les faire en version salée.
Galettes de riz, poireaux à la crème et œuf au plat
Aujourd’hui, je vous propose une recette que l’on peut classer dans « Anti-gaspi« .
Salade de champignons de Paris crus
Comme promis, voici la salade qui a accompagné mes tartinades d’avocat et chèvre frais.
« Tartinade » d’avocat et chèvre frais
Le soleil commence à montrer le bout de son nez, les jours rallongent et malgré le contexte actuel, il faut continuer à vivre, se nourrir et profiter pleinement des petits riens que nous offre la vie.
Escalopes de veau à la milanaise
Ce mois-ci avec ma copinaute Viviane « Quoi qu’on mange ?« , on a décidé pour le défi de Compile moi un menu, de mettre à l’honneur les recettes de nos grands-mères.
Quiche au roquefort et poires
Mon petit régal 🙂 Le mariage de la poire avec le roquefort a toujours régalé mes papilles.
Truffes au poivre mandarine du Népal
J’ai reçu, il y a quelques mois, dans le cadre de mon partenariat avec David Vanille, un Poivre mandarine du Népal.
Tajine de poulet et Butternut
Lorsque Brigitte « L’atelier de Brigitte » avait publié cette recette, elle m’avait vraiment fait de l’œil.
Tarte flan au citron meringuée
En ce moment, nous avons des températures printanières et ça donne envie de recettes ensoleillées.
Ailes de poulet grillées au citron
Aujourd’hui, je vous propose une recette tout simple mais qui régale les plus gourmands pour un peu qu’on adore le citron dans les plats.
Galette des rois frangipane aux pralines roses
Avec un tout petit jour de retard, je vous propose ma dernière galette des rois de l’année.
Salade de fruits de saison d’ici et d’ailleurs
Une petite dernière salade pour honorer notre thème sur les « Salades d’hiver » de Compile moi un menu, jeu que je co-anime avec Viviane « Quoi qu’on mange? » .
Pommes façon tatin et crème de mascarpone
Des fois, je me laisse emportée dans mon élan et j’achète trop de .
Coeurs de massepain cuits
Première article de l’année et j’ai choisi de vous offrir ces petits coeurs pour bien la commencer.
Pavé de saumon laqué, semoule épicée
En ce début d’année 2020, on ne perd pas nos petites habitudes et on se retrouve « Autour d’un ingrédient », le jeu culinaire de Soulef “Amour de cuisine” et Samar “Mes inspirations culinaires“, c’est Chantal du blog “Un grain de sable ou de sel“, marraine.
Vanille Kipferl de C. Felder
Nous voici à 5 jours de Noël et dans vos cuisines, la valse des biscuits de Noël à du commencer depuis un moment… Malgré le manque de temps, j’essaie d’en faire 2 ou 3 sortes chaque année et je les conserve précieusement dans des boites que je planque.