Une cuisine pour Voozenoo1 329 recettes
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Sawine – Guyana
Aujourd’hui, c’est le jour de Mashramani qui est un festival annuel en Guyana marquant l’atteinte de l’indépendance du Royaume-Uni en 1966 et a lieu généralement le 23 février.
Mangue et riz collant sauce noix de coco
Brunei, en forme longue Brunei Darussalam (en malais : Negara Brunei Darussalam) est un micro-État situé dans le nord de l’île de Bornéo, en Asie du Sud-Est qui fête son indépendance ce jour.
Chicken roti – Sainte Lucie
Aujourd’hui, je vous emmène dans les Caraïbes, à Sainte-Lucie plus exactement qui fête en ce jour leur 42ème année d’indépendance vis-à-vis du Royaume-Uni.
Chakery – Couscous lacté à l’ananas
Première fois depuis que j’ai démarré le Tour du monde pour la paix que j’ai failli faire une grosse boulette !!! Heureusement que par déformation professionnelle, je me vérifie toujours 50 fois ! Et hier, en faisant le tour des recettes qui allaient.
Ragout de saucisses du Sud – Louisiane
Ce mois-ci, pour notre jeu Compile moi un menu, Viviane et moi avons le plaisir d’avoir à nos côtés, Samar du très beau blog « Mes inspirations culinaires« .
Couscous libyen
On continue le tour du monde avec l’association « Cuisiner pour la paix » et aujourd’hui, c’est la fête de la Libye.
Pâtes au chou-fleur, raisins secs et noix
L’heure de l’ingrédient du mois a sonné !! et aujourd’hui, c’est Salima du blog « C’est Salima qui cuisine » la marraine de la 70 ème édition de « Recette autour d’un ingrédient » instauré par Samar, du blog Mes inspirations culinaires et Soulef, du.
Tajine de poulet au citron confit
J’avais entamé un bocal de citrons confits et je cherchais comment utiliser ce qu’il me restait.
Pljeskavica – le hamburger des Balkans
La Serbie est un pays pour lequel j’ai déjà cuisiné 5 recettes.
Tartelette tatin à la poire
Aujourd’hui, un petit dessert qui est très simple et assez rapide à faire.
Blancs de poulet à la mélasse de grenade, noix et riz persan
Pour saluer les Iraniens à l’occasion de leur fête nationale en ce jour, je vous propose une recette qui ne vient pas d’un quelconque site sur Internet, ni d’un livre, mais tout simplement d’une amie anglaise d’une de mes collègues de boulot qui a vécu.
Tartines pomme, chèvre et miel
Quand il me reste du pain de campagne, que ce soit boule ou en baguette, j’aime bien faire des tartines pour le soir.
Melting Moments
Aujourd’hui, je vous propose une gourmandise pour saluer les néo-zélandais avec Sophie pour “Cuisiner pour la paix“ à l’occasion de leur fête nationale.
Riz au lait aux fruits de la passion, chantilly coco vanille
Encore un dessert, me direz-vous ? Mais là, c’est la faute de Viviane « Quoi qu’on mange?« .
Wellawahum – Pancake farci à la noix de coco
Aujourd’hui, pour le 7ème pays à fêter son indépendance, on se retrouve au Sri-lanka.
Biscuits façon spéculoos
Cela faisait un petit moment que je voulais tester les épices à spéculoos de mon partenaire, David Vanille.
Douceur exotique – Banane kiwi passion
On se retrouve aujourd’hui pour la publication de « Recette autour d’un ingrédient » instauré par Samar, du blog Mes inspirations culinaires et Soulef, du blog Amour de cuisine.
Poisson en croûte de noix de coco et frites de patate douce
Le mois de Janvier se termine et aujourd’hui, nous fêtons le 6ème pays.