Les recettes de cuisine de "Une cuisine pour Voozenoo" - page 16

Tartelette aux mirabelles

L’été ce que j’aime le plus, c’est les fruits.

Gratin campagnard

Quand le temps est bien frais, j’en profite pour faire des gratins avec de bons légumes d’été ! Car oui, on est en août même si le thermomètre n’est pas d’accord !! lol .

Velouté glacé de courgettes, fromage frais et curry

Dans la recette des « Bâtons de courgettes, saumon grillé et sauce au curry« , j’avais fait un velouté avec les chutes de courgettes.

Bâtons de courgettes panés, saumon grillé et sauce au curry

Voici une recette que j’avais mise de côté, il y a deux ans, jour pour jour quand Claudine « Cuisine de Gut » l’avait publié.

Mini-muffins au chèvre, tomates séchées et parmesan

Pendant tout le mois de juillet, j’ai réalisé quelques apéro dinatoire où j’ai cuisiné pas mal de petites recettes pour faire comme un bar à Tapas.

Cake rétro à la vanille

Le temps n’est vraiment pas au rendez-vous depuis début juillet.

Le fromage de chèvre est à l’honneur ce mois-ci avec l’ingrédient que nous propose Fabienne « Le blog de Kekeli » pour la 76ème édition de « Recette autour d’un ingrédient » instauré par Samar, du blog Mes inspirations culinaires et Soulef, du blog Amour.

Tendrons de veau sautés aux carottes

Chaque fois que je vais chez mon boucher, je prends toujours des tendrons de veau que je congèle.

Glace à la vanille et au lait concentré sucré

Malgré le temps maussade de ce début d’été, l’envie de glace est bien présente ! Alors, on se fait plaisir et j’ai refait pour la deuxième fois, une glace que nous avions adorée.

Crème renversante au caramel et biscuit breton

Avec toutes les vaches que je vois paître dans les champs limousins le matin quand je pars au travail, je ne pouvais que participer à « Recette autour d’un ingrédient » instauré par Samar, du blog Mes inspirations culinaires et Soulef, du blog Amour.

Clarita framboise

J’ai découvert ce dessert il y a quelques années et j’adore en faire chaque saison.

Tartelettes aux radis roses et fromage frais aux herbes

Je ne sais pas vous mais j’adore manger les radis à la croque au sel ! Dès qu’ils pointent le bout de leur nez sur les étals, j’en ai toujours dans le frigo.