Une cuisine pour Voozenoo1 281 recettes
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Magret de canard, sauce aux châtaignes
J'ai marié le canard aux châtaignes dans une bonne sauce onctueuse avec des pommes de terre rissolées pour un bon repas festif même si on est que deux.
Pain aux fruits secs
Nous l'avons dégusté le soir avec un bon chèvre coulant et le matin au petit-déjeuner tartiné de beurre.
Mini cocotte de saumon, crustacés et légumes
La sauce au fromage se marie à la perfection avec le reste, le chapeau en pâte feuilletée se déguste comme des petits morceaux de pain pour accompagner le tout.
Velouté de patates douces aux poires et bleu d’Auvergne
La patate douce et la poire le rende doux et bien parfumé, le bleu d'Auvergne apporte la note de caractère.
Pizza aux oignons caramélisés, butternut et chèvre
Une pizza végétarienne aux oignons caramélisés, butternut et fromage de chèvre.
Gnocchis, sauce butternut et jambon cru
Une sauce à base de butternut, porto, jambon cru, crème vient napper des gnocchis maison ou pas.
Tarte aux poires et pépites de chocolat
Poire/chocolat pour une délicieuse tarte facile de saison qui ravira petits et grands.
Poêlée de céleri branche à la Provençale
Préparé façon Provençale, les céleris sont poêlés avec une sauce tomate.
Perles du japon au lait de coco et bananes caramélisées
Les perles du Japon ont un bon goût de lait de coco et les bananes caramélisées que l'on pose dessus sont un pur bonheur gustatif.
Saumon à l’oseille
La sauce est très agréable avec ce petit goût acidulé de l'oseille renforcé par un filet de citron,.
Tomates farcies au riz, carré frais et jambon
Un plat simple à faire et qu'on peut manger chaud ou froid.
Blancs de poulet épicés et potatoes à la moutarde
Le poulet est très moelleux, bien épicé, le fromage coule, un bonheur ! Les pommes de terre ont du caractère avec la moutarde.