Brioche perdue au café
Des brioches trempées dans une préparation de lait et café comme le pain perdu puis cuites au four.
Moka Infiniment Café d'après Pierre Hermé : génoise imbibée de café, crème légère au café, chantilly au café, sablé au café, bande de chocolat Dulcey
La première fois que j'ai dégusté un Moka, c'est lorsque j'ai réalisé le "Moka parfumé à la mandarine de Corse" de Christophe Michalak (cf le 5/3/2015).
Entremets Café Dulcey Noisette d'après Titi La Toquée : croustillant praliné noisette café, biscuit moelleux noisette, praliné noisette café, crémeux café, mousse chocolat Dulcey, glaçage Dulcey
Plus que jamais, ces dernières semaines, je suis à la recherche de desserts au café.
Entremets Café Noisette d'après Taketimetocook : croustillant noisette, dacquoise noisette, crémeux noisette, crémeux café, mousse café, glaçage miroir café
Lorsque j'ai demandé à mon paternel ce qu'il souhaitait comme gâteau pour son 79 ième anniversaire, lui proposant plusieurs recettes, je m'attendais à une énième version de la "Forêt-Noire" dont il est très friand, au point d'avoir "visiter" sur 2-3.
CAPPUCCINO d'après Christophe Michalak : croustillant café praliné, crème chantilly au café, biscuit marigny café imbibage café pastis, mousse de lait cappuccino
Et de trois dans l'"Epoque Michalak Paris 2016-2020", troisième tome des "20 ans de pâtisserie" (éd.
Brioche perdue au four et au miel
Brioche perdue au four et au miel Comme il me restait un petit bout de brioche j'ai eu une folle envie de brioche perdue.
Brioche perdue de Nina Metayer
Brioche perdue de Nina Metayer J'aime beaucoup le pain perdu ou la brioche perdue, c'est un dessert ou un goûter complètement régressif pour moi.
Brioche perdue aux pommes et caramel au beurre salé
Voilà une façon des plus gourmandes de recycler un reste de brioche et quelques pommes délaissées… Le tout combiné à mon caramel au beurre salé maison…une tuerie! Pour 4 personnes: 5 petites pommes 1 noix de beurre 1 cs de cassonade Pour la brioche perdue:.
Brioche perdue au chocolat
Je vous l’annonçais mardi, après avoir « oublié » mon cramique quelques jours, il avait pas mal séché.
Brioche perdue au four
176 kcal pour 50g Cette recette gourmande c’est le meilleur moyen d’écouler une brioche un peu sèche.
Brioche perdue au four
Cette recette gourmande c’est le meilleur moyen d’écouler une brioche un peu sèche.
Brioche perdue jambon de Serrano et Burrata
J'ai préparé ici une brioche perdue salée au jambon de serrano, tomates cerises et burrata.
Brioche perdue aux mirabelles
Ceci est un dessert, pas un régime pour maigrir et "perdre de la brioche" ! Comme le pain perdu, la "brioche perdue" consiste à faire.
Gâteau de brioche perdue
Gateau de brioche perdue allégé ww Une brioche trop dure ou trop vieille pour être mangée telle quel, voici la solution pour ne pas gâcher, (je déteste jeter se la nourriture).
Brioche perdue banane et confiture de lait
Brioche perdue banane et confiture de lait Un reste de brioche, une envie de sucré, une banane qui se sent toute seule.
Brioche perdue aux fruits rouges - LE JARDIN ACIDULÉ
Brioche perdue aux fruits rouges ou comment réaliser un dessert super gourmand et ne pas jeter une brioche rassie.
1 Recette facile, Brioche perdue à partager
La brioche perdue de Pauline, une recette facile, rapide et très gourmande à partager entre amis - La p'tite cuisine de Pauline - Préparation : 10 min - Cuisson : 45 min - pour 6 personnes - Couper la brioche en dès.
Brioche perdue aux pommes caramélisées
La Brioche perdue aux pommes caramélisées est un délicieux dessert préparé avec une tranche de brioche rassie et des lamelles de pommes.
Brioche perdue au four
Quelques tranches de brioche de la veille vont se transformer en un délicieux dessert : Goûtez cette Brioche perdue au four.
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