Papilles à l'affût

Papilles à l'affût534 recettes

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Les recettes de cuisine de "Papilles à l'affût" - page 3


Salade de pommes de terre chypriote – Jamie Oliver

Salade de pommes de terre chypriote – Jamie Oliver

Direction Chypre avec cette salade de pommes de terre.

Napolitain

Napolitain

Vous connaissez certainement le Napolitain commercialisé par la marque Lu.

Camembert feuilleté aux figues

Camembert feuilleté aux figues

La saison des figues est presque finie.

Tarte oignons rouges et feta

Tarte oignons rouges et feta

A la recherche d’une recette simple et rapide pour le déjeuner ou le dîner ? Cette tarte aux oignons et à la feta est faite pour vous.

Charlotte poire chocolat

Charlotte poire chocolat

A la recherche d’une idée de gâteau d’anniversaire, je me suis que je n’avais pas réalisé de Charlotte depuis bien longtemps.

Tartare de thon

Tartare de thon

Vous allez me trouver bien étrange si je vous avoue que je n’apprécie ni les tartares de viande ni le thon cuit… et pourtant ce tartare de thon a ravi mes papilles !

Tarte tatin aux aubergines

Tarte tatin aux aubergines

En quête d’une idée recette pour écouler les stocks du frigo j’ai imaginé cette tarte tatin aux aubergines agrémentée de tomates séchées, de pesto et de lamelles de Cantal vieux.

Gratin de fruits rouges

Gratin de fruits rouges

Ce gratin aux fruits rouges express va devenir votre recette « à l’improviste » préférée.

Filet mignon aux mirabelles

Filet mignon aux mirabelles

Pour poursuivre mon feuilleton mirabelles, je vous propose aujourd’hui une déclinaison salée avec ce filet mignon agrémenté de ce fruit au parfum subtil puis relevé par une sauce à la moutarde et a…

Crumble mirabelle noisette

Crumble mirabelle noisette

Cette année est fertile en prunes et autres mirabelles.

Gâteau de crêpes salées

Gâteau de crêpes salées

Cette recette me turlupine depuis un moment.

Gâteau ricotta chocolat

Gâteau ricotta chocolat

Vous allez craquer pour la texture onctueuse de ces petits gâteaux à la ricotta et aux pépites de chocolat.

Tarte fine courgettes ricotta pesto

Tarte fine courgettes ricotta pesto

La courgette est à nouveau à l’honneur avec cette jolie tarte estivale qui l’agrémente de ricotta et de pesto.

Tarte abricot romarin

Tarte abricot romarin

Cette tarte tatin au romarin met à l’honneur un des fruits stars de l’été : l’abricot.

Cake courgettes menthe

Cake courgettes menthe

Je déclare ouverte la saison des cakes salées qui rime avec pique-nique et buffets, pour le meilleur et pour le pire, il faut bien l’avouer.

Cookies pralines roses et chocolat blanc

Cookies pralines roses et chocolat blanc

Ces cookies aux pralines roses et au chocolat blanc ayant ravi leurs dégustateurs, je vous en propose aujourd’hui la recette.

Quiche courgettes thon feta

Quiche courgettes thon feta

La saison des courgettes françaises est officiellement ouverte, je vous propose de l’inaugurer avec cette petite recette qui les associe avec du thon, de la feta et un peu de curry.

Tiramisu au citron

Tiramisu au citron

Je vous propose aujourd’hui une petite variation autour du tiramisu dans sa version citronnée.

Cake miel, thé, cannelle

Cake miel, thé, cannelle

Décidément François-Régis Gaudry n’est jamais avare de bonnes recettes telle que celle de ce délicieux cake au miel, au thé et à la cannelle.

Crème renversée mascarpone

Crème renversée mascarpone

A la recherche d’une petite recette simple et gourmande pour écouler un reste de mascarpone, mon dévolu s’est jeté sur cette crème renversée à laquelle le mascarpone apporte une petite touche d’onc…

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